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分类: 灿烂汤煲 |

这些日子家里一直在改管道,供暖和自来水全改了,这不供暖刚正常没几天,明后天又要改自来水,停水两天!看到通知,灿烂就开始收拾,把能洗的全洗了,明天的菜菜也洗好了。家里所有能用的盆啊碗的,能装水的也装好了,哈哈~~老公说就停这么二天水,至于吗?备着些总是好的,对不?再说家里有二宝,洗的东东可倒是多
天一转凉,灿烂就喜欢为家人做一些汤煲了。喝过之后,暖暖的,浑身都舒服。阳阳同学不怎么吃菠菜,老说有股味,所以只能当配菜了,补维生素还补铁。跟猪肉丸搭配,味道还真不错!
做法
食材:猪肉 菠菜
2、葱 切葱花,姜切小丁。
3、菠菜洗净入开水中加少许盐焯烫,捞出备用。
4、将猪肉切小丁,加葱姜剁成肉馅。
5、加适量盐,顺同一方向搅打上劲。
6、用手掌搓成肉丸。
7、另起锅加水。
8、水开后下入肉丸。
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