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猪肉与豆腐的完美结合--猪肉豆腐蒸饺
(2012-01-18 00:09:58)
标签：
猪肉豆腐蒸饺美食灿烂 |
分类： 主食米面 |
这些天，灿烂一直在折腾面食。亲戚给了好大一袋子面粉，都是自己磨好的。虽然蒸出的包子不白，但是这才证明是无添加的，健康着呢！其实说实话，灿烂最喜欢做面食了，以前上中学的时候，每年的寒暑假，做的最多的事情就是折腾馒头。哥哥和弟弟吃的都老多，一大家子五口人一锅馒头二天就吃完从哪以后，特讨厌做馒头
做法
食材：面粉
配料：猪肉 豆腐 萝卜 葱 姜 粉条
1、准备好食材。
2、葱姜切成末。
3、猪肉切丁。
4、豆腐切丁后，入油锅中炒至稍干。
5、另起锅爆香葱姜，放入猪肉炒熟，盛出。
6、放凉后的猪肉与豆腐混合。
7、粉条入热水中焯烫中过凉后，剁碎。
8、萝卜也焯烫后剁碎。
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