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美食饮食面条欣和豆瓣酱炸酱面 |
分类: 主食米面 |
上菜菜之前,先唠叨几句:阳阳已经于昨日启程去世博。经过九个小时的长途跋涉,于下午3:30分平安到达上海。宝贝第一次独自离家,灿烂的担心还是有的。昨日清晨送走阳阳,回到家感觉身边无所事事,不知做啥好了最让灿烂心慰的是,每发生一件小事情,阳阳就会发来短消息,而且灿烂和老公各发一遍
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真想吃零食(上车后四小时,随身携带的小背包里的零食差不多吃光,行李箱里的不能拿出)
我们吃饭了,还发了面包(预防孩子们在车上会饿,备用面包)
下午,带队老师发来平安短信,已经到达上海,前往世界金融中心参观。
参观后,又发来消息:我们要吃豌饭了(发现错别字一处)
因为惦记孩子吃啥,灿烂发消息看看吃的啥,阳阳回复:在林同饭店吃的饭,饭后每人又发一面包。
晚饭后,游览了外滩,然后前往外国语学院入住:因为同学的女儿兼邻居和阳阳同去,可她没带手机。晚上在公园散步时,同学说,问问我家女儿在干啥,阳阳回复:小辛辛(宝贝间的称呼)准备写日记。每日游览后,都会有采访报告,而且还有理财记录,很有意义
今天早上7:30,阳阳又发来消息:我们出发了。(带队老师前一晚来消息说第二天前往世博园)同学也来电话说,阳阳也给她发短消息了,把同学乐的啊嘿嘿,阳阳属于那种比较有心的孩子,没等俺下指令,也给同学发消息了。昨天同学还开玩笑说,让阳阳不要给老公发消息,换作给她发呢
说多了哈,看来阳阳的世博之行,肯定快乐无比,俺也不担心了,专心给大伙上菜菜
烈日炎炎,食欲也大减了。每日的餐桌上,除了凉拌菜,还是凉拌菜。厨房能不进就不进http://home.meishichina.com/image/face/3.gif可现在时令菜菜老多,价格也便宜,总得整点吃吧~换个花样,让时令菜菜变身华丽美味---来碗炸酱面吧!且看下文:
锅内入水,水开后放入面条。待再次水开后二三分钟,将面条捞出过凉水,再捞出面条备用。
欣和6月香豆瓣酱、黄瓜、胡萝卜、猪里脊肉备用。胡萝卜、黄瓜切细丝后,摆盘。
葱切葱花,猪里脊肉切丁,锅内入油后将肉丁滑炒一下,盛出备用。
再起锅入油,爆香葱花,放入豆瓣酱,快速划散,炸至豆瓣酱微微变色,出香味后关火。
拌面将炸酱装碗备用,面条放入菜盘中,再倒入炸酱,吃时拌匀即可。
注意炸酱时要用小火哦,否则容易糊掉。有朋友说,灿烂这肉丁切的太大了,嘿嘿,感觉象肉块,这象吗?
即有菜菜,还有肉肉,还有还有面条,营养够全面吧!
将炸酱、菜丝拌匀,开吃啰!赶紧给您的家人来一碗吧!