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分类: 灿烂素食 |
昨天接阳阳放学,路过超市,去买了个刷碗巾,然后阳阳自己去拿牛奶。不一会儿,人回来,手里牛奶没拿,拎了一包什锦菜。我一看,里面就是豌豆、胡萝卜、玉米粒。说等用新鲜的食材再做,可阳阳说,这个多简单呀,回家接着就下锅了,妈妈,买一包吧。哎,想想也是,等回到家,天黑了,这菜用不了几分钟就可以出锅,俺也懒惰一回

做好后,阳阳便想到了那个诗句-大珠小珠落玉盘,挺生动的哈http://home.meishichina.com/image/face/3.gif
做法
食材:豌豆 胡萝卜 玉米
1、准备好食材。
2、葱切葱花。
3、锅内入水,将菜粒焯烫一下。
4、锅内倒适量橄榄油。
5、爆香葱花。
6、倒入菜粒翻炒几分钟。
7、调入适量盐。
8、拌匀出锅。
玉米虽然是粗粮,但是它的营养价值并不低于细粮大米。除了淀粉和钙的含量略低于大米之外,所含蛋白质、脂肪、磷、铁以及B族维生素都高于大米。
搭配的这么漂亮的颜色,想不爱都难~
就是玉米的须也能增加胆汁分泌,促进胆汁排泄,有利于胆退黄的功效。玉米胚尖所含的营养物质还有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制延缓皱纹产生的作用。所以姐妹们,一定要多多吃玉米!
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