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鸡翅可乐炒制美食灿烂 |
分类: 鸡鸭鱼肉 |
鸡翅阳阳同学特喜欢吃,前些日子,老给她烤来吃。这几天嚷嚷了,妈妈,你为啥不做可乐鸡翅了呀?对于这碳酸饮料,灿烂一直不赞成给孩子们喝,所以这可乐鸡翅吃的也少了
可孩子终究还是孩子,小馋虫总做怪,偶尔还是可以吃一次
鸡翅加上可乐浓浓的味道,甜甜的,你还在等什么,赶紧下手,吃吧!

灿烂做的这款鸡翅,也来自于博友
薇薇小厨的《亲子快乐下厨房》,这本书,让灿烂家的阳阳也更加爱厨房了!
看这水果变身的小火车,可爱吧!
其实做菜,更多的是创意,瞧这橙子乐的,闭不了嘴巴啦!阳阳同学受俺的影响,也超喜欢下厨房。昨晚,人家就用新败的模具做了漂亮的果冻,说是送给俺的母亲节礼物,另一份大礼暂时保密
至于果冻,下周才给大家欣赏哈!
做法:
食材:鸡翅
配料:可乐
生抽老抽


1、鸡翅洗净,可乐半杯、生抽15ML。
2、鸡翅入开水中焯烫。
3、捞出备用。
4、锅内入油。
5、将鸡翅放入小火煎至出油。
6、倒入可乐。
7、再倒入生抽和少量老抽。
8、加适量水烧开后转中火。
9、将汁收到浓稠出锅。
2、卷起来。
3、用刀切成细丝。
4、放入清水中。
5、浸泡一会后,葱叶自然卷曲。
6、摆在菜品上装饰即可。
色泽很诱人吧
用弯曲的小葱丝装饰一下,是不是更可爱呢

一盘菜菜端上桌,花点小心思,食欲大开

本周末就是母亲节了,祝天下的母亲都快乐!健康、如意!
灿烂其它诱人鸡翅:
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