加载中…家菜不如野菜香－－荠菜炒鸡蛋（附酸奶空罐如何变身小花盆）
(2011-04-20 07:09:34)
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荠菜鸡蛋炒鸡蛋美食 |
分类： 灿烂素食 |
清明节期间，灿烂感冒，基本没怎么出门，便错过了这吃野菜的大好时机。每年的清明节前后，就是吃荠菜的好时节，包个荠菜饺子，炒个鸡蛋，都是非常美的~这荠菜饺子没吃上，灿烂便成天嚷嚷。那天灿烂回公公家，去菜园时，从杂草从里给摘回来几棵荠菜，都好嫩呢！灿烂这边近日降温，所以还没开花http://home.meishichina.com/image/face/3.gif老公带回来这荠菜，把灿烂激动滴，赶紧奔厨房而去了了！做了个荠菜粥，外加这个炒鸡蛋。
食材：荠菜鸡蛋
配料：盐
1、鸡蛋两个、荠菜少量。
2、荠菜洗将后切碎。
3、鸡蛋打散。
4、与荠菜末混合，调入盐。
5、锅内入油。
6、倒入蛋液，煎至两面金黄。
拍片时，阳阳放了棵荠菜在上面
拍片时，阳阳放了棵荠菜在上面
荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，春、夏、秋三季均可。荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊。
灿烂其它鸡蛋美食
灿烂家这棵吊竹梅是花五元钱买的，刚买回来时很小的。一冬天，放在电脑桌上，长得非常快，估计这一年就能长成一大盆。吊竹梅能吸收甲醛，还有较强的抗污染能力，净化空气。
这盆是用阳阳喝完酸奶的小盒子栽的，吊竹梅的茎长到20－30厘米时，要摘心，就是萌发的新枝打支顶尖，可以促进它分枝，增加枝叶量。这几枝就是灿烂摘下来的新茎叶。
吊竹梅非常容易成活，还可以水培，喜欢温暖湿润，春天时，要每天给叶面喷水，这个活，俺家阳阳同学天天做看玻璃窗上的水点点，都是阳阳同学的杰作。下面教大家如何将酸奶罐变成漂亮的小花盆
酸奶空罐一个，将底部扎几个小孔，好渗水。罐子底部入少量土，栽入花草，再填满土即可，酸奶罐子的盒盖刚好当接水盘。可以用任何空罐子做，环保又低碳
点击http://blog.sina.com.cn/s/blog_62f398660100rp7l.html为12项－－63号阳阳灿烂的西米水果捞投票哦，谢谢
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