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换种心情,温暖过冬----杏鲍菇丝蛋汤

(2010-11-15 23:59:54)
标签:

美食

小店

杏鲍菇

淘宝

柴鸡蛋

分类: 灿烂汤煲

换种心情,温暖过冬----杏鲍菇丝蛋汤
上菜菜之前,还是要说几句题外话。灿烂的淘宝小店帐号上周末被盗,经过灿烂半夜的努力寻找、删除上架宝贝几百件,密码终于找回,也没造成损失。灿烂在庆幸之余,今天登录上淘宝后,有事外出了。回来后,在厨房拌馅包饺子,老公直呼,你的淘宝帐号又在其它地方登录了!我晕,灿烂赶紧从厨房跑到书房一看,可不是嘛,帐号被冻结了!真晕,这可咋办,赶紧咨询淘宝的博友--小宇妈,说是找客服解决。灿烂饺子也不包了,赶紧把这一问题解决先,要不,又有人上当受骗了!客服那边是二十四时上班的,灿烂电话打过去,几分钟便把问题解决了!再次对小宇妈说声谢谢哈!其实,说心里话,昨天一看帐户被盗,灿烂非常滴生气,看灿烂的Q签名就可想而知!而灿烂最大的优点便是,自我调节能力极棒,这是老公说滴~~生气那会儿,爆发后,是啥事也没有~~灿烂一直坚信朋友的一番话,如果你生气了,要爆发了,赶紧在心里默念“这世界如此美好,我却如此暴燥,这样不好!这样不好!”不出五分钟,你便会心平气和了!这话,是灿烂一朋友告知的,那时的灿烂,刚辞职在家,脾气也坏的很,后来,朋友给了这“咒语”,好用的很真的,灿烂试过几次了,很管用滴,博友们可以效仿哈~~说来说去,这心情嘛,就是自己左右,何不时刻让自己的嘴角上扬呢,对不?

换种心情,温暖过冬----杏鲍菇丝蛋汤

这款杏鲍菇丝蛋汤,之前灿烂做过,只不过那时灿烂用手机拍照片,杏鲍菇也切成了丁。这次把杏鲍菇撕成了细丝,味道比切丁的好多了!口感也好!所以,偶尔变个花样,平淡也会变神奇!

做法

食材:杏鲍菇柴鸡蛋韭苔

调料:盐
换种心情,温暖过冬----杏鲍菇丝蛋汤
1、杏鲍菇撕成细丝,韭苔洗次备用,柴鸡蛋一个。

2、鸡蛋打散,韭苔切细末。

3、锅内入水,灿烂总能在水里找到自己的影子,嘿嘿。

4、水开后,放入杏鲍菇丝,煮五分钟后,倒入蛋液。

5、蛋液快速划散,倒入韭苔末。

6、调入适量盐出锅。
换种心情,温暖过冬----杏鲍菇丝蛋汤
清清淡淡的,来一碗,心情顿时温暖起来。灿烂做菜菜,有一个习惯,就是能用手撕,绝不用刀切换种心情,温暖过冬----杏鲍菇丝蛋汤感觉撕出来的菜菜,味道比切好的多,不知大家有同感没?
换种心情,温暖过冬----杏鲍菇丝蛋汤
灿烂这边今天正式供热了,很舒服!冬天来了,灿烂愿大家都有好味口,穿的暖暖的,过冬啦!

一首孟庭苇的歌--过冬,大家放松一下下~~
灿烂其它温暖蛋花汤
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