我们常吃的带馅的食物有很多种，如包子、水饺、馅饼、豆包等等，这些带馅的食品你会发觉它都与我们的民族性情有关，那就是含蓄、内秀。同样是类似带馅的食品欧洲人却表现出它的性情是外扬、直率。

    我们的包子、水饺和馅饼等从外观你都看不到里边的馅是什么，只能吃了品了才知其味，含蓄如迷。国外带馅食品的“馅”很简单直接，几乎都可以让你一目了然看到、闻到其味。汉堡包你能看到，比萨饼你也能看到。至于究竟是我们的包子好还是外国的汉堡包好，其实两者不能比较，这是一个民族的性情与生活习惯所积累的文化沉淀，只是我们吃的时候并没有去体味更多的内容。