自制青草糊 （或者用龟苓膏粉或者网购的黑凉粉都可以的）

就自己来做凉粉。和青草糊一个味道
http://s3/bmiddle/4e0871bd4b840ca5cfcd2&690

做法：用凉水充进水里，凉拌成糊糊~差不多了，再加点水，冲淡一点，水也别太多，容易结块。
烧壶开水，不过最好是锅， 将龟苓膏糊慢慢倒进去，不停地朝一个方向搅拌，如果是别的用开水直接冲
袋子上有说明比例，自己掂量着来做。

http://s9/middle/4e0871bd4b840d20cdaa8&690
倒入盒子里，准备放入冰箱一个小时
http://s13/middle/4e0871bd4b840d554a11c&690
http://s12/middle/4e0871bd4b840da3c0dcb&690

龟苓膏可根据自己口味加料的哦，我爱芒果，所以，切了小块放进去。

http://s8/middle/4e0871bd4b840de54ac67&690

http://s11/middle/4e0871bd078d349a58a8a&690

 或者在淘宝或者超市买来黑凉粉，

将一匙黑凉粉（约10g）倒入碗中，加入少量温开水调成稀糊状，再用200ml沸开水边冲边搅拌，如经验不足略煮沸待冻后加入蜂蜜或浓蔗糖浆即可食用，经冷藏后风味更佳。
   注：最好是用煮沸的方法，比例一般是：把10克粉充分溶解（不能有结块）在200毫升的冷水中或者是把50克粉充分溶解在1000毫升的冷水中，然后装入锅中放在火炉上煮，从一开始就要不停地搅拌直至起泡时停火停搅，放置30分钟自冷后便成功

 方法2

1.根据凉粉和清水1:25的比例放在容器里一起搅拌均匀,其间可加入适量的砂糖、蜂蜜或其它自己喜爱的饮品(也可切细后在调味),搅拌至不见颗粒状

2.倒入锅中,边搅拌边煮,沸腾后,静置冷却至常温凝结为清澈透明嫩滑膏状

3.倒入餐盘前,如有粘锅,可用牙签在边缘挑一圈.

4.装盘后,确认已冷却,可以根据自己喜爱的形状切细.就可以吃的啦.

5.如是做凉拌的,在1步骤中可不要加入砂糖等,原味的就可以,等装盘切细后,再加入自己喜爱的调味品和蔬菜一起凉拌就可以了.