小时候每逢快过年的时候是妈妈最忙最累的时候，我们兄妹4个，每个人过年都要穿上新鞋，所以妈妈离过年还有好几个月就开始忙针线活了，晚上我们都睡着了，妈妈还在灯下搓绳子，纳鞋底，有时候到了过年那一天，我们的鞋才做完。

记得过大年那天，吃完午饭后穿上新鲜的衣服、鞋子和小伙伴们到处走，左邻右舍串来串去，晚上了，外面黑，我们提着爸爸提前就做好的灯笼一会儿去这家一会儿串那家，回忆儿时的过年真是快乐。

小时候记得进了腊月，家家户户就开始忙碌起来，洗衣服、拆被子，腊月十六一般是扫房的日子，紧接着就是杀猪，泡米压面，我记忆最深刻的是泡米压面蒸年糕撒豆包，在农村一般是腊月十六扫完房子之后，就开始泡黄米了，找一个干净的二缸，把米放进缸里用水浸泡，水要没过米，在米缸中间插个棍子，没事就搅拌几下。泡个三五天开始淘米，把米用水清洗干净，用漏勺把米放在筛子里控水。

更有趣的是下一步了，淘米的前几天就排班压面，记得那时还比较落后没有磨面机，需要用碾子压面，碾子在村中央一个小土平房里，压面时用马或毛驴拉磨。当时一个生产队一部碾子，一百多户人家，都要用这个碾子压面，所以就得提前几天排队，那时候每年每家都要压很多面，当排上班了，左邻右舍邻居亲戚都来帮忙筛面，大人在屋里压面，我们小孩在外面玩耍，那种快乐再也回不去了！

每年快淘米压面的时候还有一个小程序，就是做蒸屉，爸爸早早就选取一捆又高又直的高粱秸秆，用铁丝把高粱秸秆一根根穿上，铁丝两头用弓形的两条木头做堵头，穿完后，爸爸在中间扎根针，然后截取短一点的秸秆做半径，把这跟秸秆一端固定在蒸屉的中间心位置，旋转，每旋转一个角度就用刀把长出的秸秆切掉，切完最后成圆形，大小放锅里正好，现在想想那时的父亲虽然没有文化，但是这个蒸屉剪切的时候，完全是按着先找圆心，然后确定半径画圆的方法做的，这个蒸屉经过爸爸的一道道程序顺利地完成，那时候感觉父亲好伟大！

蒸屉做完后把它放进锅里，上面铺上用水浸过的蒸布，把水烧开直至蒸汽上腾就可以把黄米面一把把放在蒸屉上，哪里冒汽，干面就往哪里撒，等均匀地洒上三指后左右，就可以了，上面撒一层提前烀好的豇豆，然后盖上锅盖，烧大约十五分钟，年糕就熟了！金黄的年糕上面沾着一层豆子，特别美味，写到这里我似乎闻到了浓浓的年糕的味道儿，每年都是爸爸妈妈在锅上忙，我在灶坑烧火，目睹了爸爸妈妈蒸年糕的全过程，那时的我们累并快乐着！

到了腊月二十五六，做豆腐，做豆腐也像淘米压面一样，做豆腐的头一天晚上，就把黄豆泡上，也是要提前排队，排到磨豆腐了，把左邻右舍的水桶全部借来，用它装豆腐汁，回到家把豆腐汁倒进锅里熬开，就是豆浆，每每此时爸爸就舀出一盆，放点白糖，特别香甜好喝，离开家后再也喝不到那么纯正的豆浆了。

二十七杀鸡，写对联、刻挂钱。

我最难忘的是糊棚糊墙，每年过年都要买几斤报纸，用面打酱子，炕上放一个桌子，把一叠报纸放在桌子上，三哥负责用刷子给报纸刷浆糊，大哥、二哥负责往棚上和墙上粘，我负责递报纸，把旧棚扯掉，棚和墙用新报纸粘上，粘完后，屋里顿时宽敞明亮，这还没完事，还要买一岭席子铺在炕上，整个小屋顿时焕然一新，写着写着我的眼前就浮现出那时开心快乐的画面。

我经常怀念儿时的年，年味儿浓郁，幸福感强烈。如今想来，其实最难忘的滋味是盼年。白岩松在一篇文章中写道：“也许我们追求的不是幸福，而是追求幸福的过程。”年也是一样，过年无非也就是那样，一切都是想象中的样子，而临近过年时，我们沉浸在盼望中，那种急切和期待的心情，焦灼又神往的滋味，真的是令人难忘啊！

随着现在人们生活水平的提高，农村发生了翻天覆地的变化，土房都变成了砖房，屋里装修的风格和城市已没什么两样了，现在再也体会不到当年过年前的那种忙碌并快乐着的感觉了！

腊月二十九煮肘子，三十早上贴对联和挂钱，一直忙到过年那一天，整个腊月都充满了浓浓的年味。现在人们的生活水平提高了，平时的餐桌上的饭菜都像过年似的，衣服流行什么穿什么，鞋子也是如此，所以现在不盼过年了。

记忆中的年味，到现在已是60年了。那时年味的丰盛，是家家户户精打细算省吃俭用积累下来的“富裕”体现。大年三十夜，母亲祭祀，我们几个兄妹端端正正地一个个轮流跪下来，给从未见过面的太爷爷太奶奶、爷爷奶奶磕头。母亲说，祖辈们在另一个地方会保佑我们全家健康平安，日子一年比一年过得好。

过去的时光永远不复返了，所以现在更加怀念小时候的岁月，难忘儿时的年味！