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小满祛湿龙须茶

(2019-08-12 16:51:04)
标签:

健康

文化

分类: 健康日记

听到小满两个字,您想到的是什么?

青青的麦田和日渐饱满的麦穗。


小满时节,玉米的长势也正旺,市场上很多新鲜的玉米,您会买来吃吗?

在您吃玉米的时候,别浪费了一个宝贝,那就是玉米须。

中医早就用玉米须煮水做为一味药食同源的饮品,叫龙须茶,这也是大自然在最适合的季节送给我们最好的养生茶饮。


先说说小满的节令特点。

小满时节,渐趋炎热,雨水也多起来,天气会越来越闷热潮湿,中医称之为“湿邪”。

人体的脾“喜燥恶湿”,受湿邪的影响最大。

很多人会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,还常伴有精神委靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等,中医叫做“湿邪中阻”。

闷热潮湿,因起居不当也容易引发风疹、风湿、汗斑、湿疹、脚气皮肤病。《金匮要略》中说“邪气中经,则身痒而隐疹”。

另外,湿热的气候里,人们容易感到心浮气躁,情绪波动也较大。


小满时节清爽饮食最为重要。

饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清热利湿作用的食物,忌食甘肥滋腻、生湿助湿的食物,如动物脂肪;也要忌食酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物。

翕子今天教您一招,喝点龙须茶,清热利湿,利尿消肿、止血、清肝利胆的功效。

实话说,不是我说的,是解放军总医院第八医学中心(原309医院)营养科主任医师左小霞和主治医师王晶教我们的哦。


玉米须就是玉米细线状的花柱。

我们在市场上买的老玉米,一般是带着皮的,从玉米头顶,就可以看到玉米须。

这些看似不起眼的玉米须药用价值可不低。

玉米须可攻水肿,小便淋沥,黄疸,胆囊炎,胆结石,降血脂,高血压,糖尿病等。

小满节气湿热、暑气重,龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气。

小满时节可以喝新鲜玉米须茶,叫“龙须茶”。

龙须茶的做法很简单,您买了老玉米,煮的时候,不要把皮完全包干净,留着里面的一、两层皮,皮里面的玉米须也保留着一起煮。

煮好了,玉米很好吃,煮玉米水营养更好,这就是我们说的龙须茶。

其实龙须茶挺好喝的,口感不错,自带微甜口味。

不过,龙须茶毕竟是药食同源的饮品,不建议大量饮用。

多出来的玉米须您可以阴干了留着,什么时候觉得湿热厉害的时候,拿出来泡水或煮水喝也可以。不必贪多,一次干品3-5克就够了。

另外您煮排骨汤的时候也可以放些玉米须,也有很好的食疗保健作用。

您还可以把阴干之后的玉米须与绿茶一块冲泡,口感和功效也都不错,还有一定的减肥效果。  

另外,玉米须与野菊花、决明子泡茶可降压。您也可以试一试哦!

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