文/《金鹰报》记者 杨昀 图/刘欢乐

从长沙五一广场到天艺山庄，整整35公里。

2011年，中国风景园林学会盆景赏石分会副秘书长、湖南省园林绿化协会副会长、天艺生态休闲农业发展有限公司总经理刘惠忠和他宠爱的花果鱼石从梅溪湖搬迁至长沙县安沙。“搬迁后，思路整体颠覆了一下。”刘惠忠与记者落座在山庄竹林之中，他说：“农家乐这个概念已有很多年，但大多缺少与之配套的优雅环境。”因此在天艺山庄里，刘惠忠更多吸收欧洲乡村山庄的概念，并将整个山庄定位于“私家园林”。“它就是一个生态氧吧、休闲乐园和会员之家。”刘惠忠强调。

它是一所园林景观式生态休闲山庄，总占地1000多亩。自2011年搬迁建设以来，山庄糅合了园林园艺与生态休闲度假的思绪，创造了一个具有自然环境、民居特色、盆景赏石艺术、垂钓休闲为一体的全生态场所。山庄力求将山村的自然、农家的餐饮、天然的氧吧，天人合一地展现在客人您的面前，让人们沉醉于山水之间，忘却都市的喧嚣与忙碌。

饕餮地址：长沙县安沙镇和平村    联系电话：0731-86780841    消费指数：人均120元

 一进天艺山庄大门，整齐排列在路两边的“古董级”杨梅树，打消了我们全部的暑意。青溜溜的杨梅挂满枝头，一颗提前红了的杨梅，让摄影师兴奋不已，卸下身上的装备攀上杨梅树，迫不及待地品尝一下这颗提前成熟的杨梅可儿。可他眼睛鼻子瞬间挤到一块的表情，告诉我们，现在的杨梅还很酸。

杨梅的酸意还未退，200多亩的葡萄园已映入眼帘。还处于亢奋中的我们，就想着在5月去采摘葡萄了（葡萄要8月才成熟），呵呵！接下来，近300亩的枣园，更是让我们惊喜不已。一棵棵不够一人高的枣树上，小果实已满满悬挂，像一串串的葡萄。偶有一只蚂蚁攀上，替我们先行检测这枣儿的极佳口感！

刘惠忠告诉记者：“这片枣园是我国南方最大的枣园种植基地。”与北方的枣相比，天艺枣是从野枣芽变而来，也就是野枣经过大自然的优胜劣汰留下来的优质后代。当初，刚得知这种枣不仅产量高且品质高的消息时，刘惠忠压根不相信，“因为在我们传统思维里，枣子它就是北方的专属水果。”

尽管不相信，但刘惠忠还是“四顾祁东”，去了解枣子生长直到成熟的全过程。“我记得第一次从树上摘下枣吃，我就定下了近2万株枣苗。”刘惠忠感谢自己的怀疑，也感谢自己的不放弃，才有了眼前的这一片枣园。

“今年已是枣园成熟的第三个年头，我们准备待枣成熟时，办一场盛大的品枣节。”刘惠忠告诉记者，去年因为枣子的产量不足，没办成。今年枣子的产量足以支撑这场盛大的“品枣节”。亲，要记得哦，今年的8、9月，我们可爱的长沙可以摘枣了！

（左）全透明的生态餐厅，让您真的与大自然没有距离。（右）这块褐黄色的大家伙就是山庄里价值不菲的大化石。

在刘惠忠心里，天艺山庄就是一个“大盆景”，里面有山、有水、有鱼、有人、有情。

重点是山庄里还有20多种珍贵的石头，其中包括：菊花石、大化石、黄蜡石、摩尔石等等。其中最惹记者喜欢的是摆放在全透明生态餐厅里的足有2吨重的摩尔石。摩尔石也称为磨刀石，其线条造型与摩尔雕塑十分相似，大多色彩单调，以青灰色为主，但造型变化奇特，形成难度大。餐厅门口的这块摩尔石是经过数名工人4个小时的努力，才从一米外的门口搬进生态餐厅的成列桌上。

除此之外，一整块包含88朵菊花的菊花石“苍山秋韵”，于1999年被刘惠忠收入囊中，现在早已是稀有宝贝了。而作为镇庄之宝的大化石，曾有人出200万元购买，但被刘惠忠拒绝了，“在我没有拥有比它更好的大化石之前，我是不会卖的。”

说完奇石，还得说说这全透明的生态餐厅。餐厅占地约2000平方米，屋顶及侧面基本以透明材质建成，餐厅里，种植有树、有花……它们可不是盆栽，而是实实在在拔地而起的鲜活植物。这一切源于自然与原生态的感觉，真好！但夏天来临，刘惠忠也遇上了麻烦，生态餐厅在太阳的照射下，太热了。“我可以采用大功率的空调进行强制降温，但却会失掉生态的原意。”几经思量、探索，刘惠忠从宝钢寻来了一种膜，此种膜能够阻隔500摄氏度的高温，并能防火防晒。目前，膜正在架设中，效果亟待您亲临检验哦！

走长沙绕城高速在毛塘铺下，沿107国道往岳阳方向行驶10公里后，右侧看到“天艺山庄”的路牌，右拐往前行驶2公里到达。

从星沙开元中路进入107国道，行驶18公里，右侧看到“天艺山庄”的路牌，右拐往前行驶2公里到达。

京珠高速公路（南往北）在安沙、杨梓冲下，进入107国道往岳阳方向行驶10公里后，右侧看到“天艺山庄”的路牌，右拐往前行驶2公里到达。

整个山庄的屋舍均是平房建设，精致的四合院内外被植被包裹，设计师为了保留门前的三棵杉树，将整个院子退后一米。四合院对面不足50米处，电影《非诚勿扰》里葛优的“鸟巢”也将在这里被完美复制。8间悬空“鸟巢”，让您和大自然随时触手可及。

自家的蔬菜，自家的鱼塘，自家的鸡群，就连山庄路边到处都是空心菜。最让记者嘴馋的除了山庄纯鱼肉制作的鱼丸，还有那道清炒栀子花。被炒过后的栀子花，幽香依然，吃起来香入心田，口感清爽，有韧性。长期食用，说不定您就是下一个香妃！