多年前出差深圳，客户为表示感谢，请我喝“水井坊”。那时候很土的，只知道有茅台五粮等八大名酒，并不知道有水井坊，所以很不以为然。回来还跟荒友讲，“客户真抠，就请我喝地方杂牌子酒。”众荒友大笑，说水井坊比五粮液还贵呢！从那，再也不敢对不熟悉的酒妄加评论了，就像篇头照片上第一次见到的孤竹国酒。

那两瓶酒摆在了小荫六十岁寿宴上，但谁也没喝过，甚至都没听说过。当时没敢吭声，回来闷头上网查。这一查，吓一跳！原来不仅古已有之，甚至可能是中国最古老的蒸馏白酒品牌，创制于商初的孤竹国，距今已经三千多年了。

孤竹国，都于今唐山卢龙、青龙一带，是商的封国之一。历史上的孤竹国之所以有名，皆因那里出现了两位圣贤：伯夷和叔齐。他们是孤竹国君的两个儿子，因为都希望对方继位从而相互让贤，最终相继离家出走。听说（周）武王伐（商）纣，作为商民，两兄弟立刻赶过去叩马谏伐。武王不听，一举攻入朝歌，灭了商纣。伯夷和叔齐自认商民，遂不仕周朝，不食周粟，双双避入首阳山采苹（一种野菜）而食，后来被山中老汉讽为所采野菜亦是周苹，于是连苹都不采了，最终饿死首阳山下。

孤竹国的历史不仅见于史书，也有出土文物为证。从五十年代到七十年代，当地出土了数十件青铜器和陶器，证明当时的孤竹国经济已经相当发达了，特别是其中的青铜蒸馏酒器，更证明当时的孤竹国已经采用蒸馏法酿制白酒了，而南方的很多地方还一直沿用过滤法生产黄酒、米酒。据考证，这套蒸馏酒具是已知出土的同类文物中年代最早的。

不仅酒具年代最早，从孤竹国的国名都可以看出其与酒文化密不可分的渊源。孤竹国，很多史书亦作觚竹国。竹是记事的竹简，这大家都知道，觚是什么？觚是古代盛酒的青铜酒具。望文生义，觚竹国，就是在竹简和酒杯中延续的国家，而这个国家也确实这样延续了一千多年，直至春秋战国时期为齐桓公所灭。而孤竹国酒则一直绵延了三千六百年，从未间断。

（这就是觚，读音也是孤。）

1755年，乾隆皇帝乘船到滦河下游孤竹国故地巡访，驾前侍卫、也是孤竹国酒的传人杨德润把自家酿制的孤竹国酒敬献给乾隆爷，乾隆品尝后赞道：“猛虎一杯山中醉，蛟龙两盏海底眠。”并说孤竹国故地，酒香人贤，当即钦定用杨家酒拜祭孤竹国的两位圣贤伯夷和叔齐。还称赞其“酒味冲天，飞鸟闻香化凤；酿糟抛海，游鱼得味成龙”。足见酒的甘洌和醇厚。

事实上，我们那天喝的是四川泸州老酒。那两瓶孤竹国酒在拍照留影后就迅速被荒友瓜分收藏了。现在看来，我们的选择是对的，如果真喝了孤竹国酒，不是成龙化凤了就是醉虎眠龙了，倒不如这样留一份清醒在人间的好，让我们的荒友情得以在杯杯相继中延续。

不过，话是这么说，虽然没喝孤竹国酒，可这样喜庆的场合，酒不醉人人自醉，特别是寿星小荫，一而再再而三的说，谢谢哥们儿们这么多年的情意！说着说着就把自己给说醉了。不信，有照片为证！

小荫属虎，所以我们在哈尔滨的时候，有心的老大哥陈金就偷偷买了这只俄罗斯产锡雕虎，在今天的寿宴上送给小荫，把他感动的够呛。

幸福一家。

让他切蛋糕，他还端起来了。

小荫：“信不信我把这杯酒都扣你脑袋上？”

手持西瓜刀的小荫，那眼神似乎在说，“有谁不服！”吓得万利捂上了眼睛。

嗨！您这么吹蜡烛，那蛋糕还能吃吗？

被抹了一脸奶油的小荫，自知无颜见人了。

我选择了坐山观虎“逗”！

喝美了，照张全家福吧！