健康
眼睛最爱六大营养:蓝莓防白内障夜盲症吃胡萝卜
眼睛是人体最受累的器官之一,它的体积虽然不大,但其精密性和对营养物质、氧气、血液的需求不比任何器官逊色。因此,想保护好眼睛,还要讲求科学饮食。那么,眼镜究竟喜欢哪些营养素呢?
1.预防白内障:花青素。花青素可以促进眼睛视紫质的生成,未定眼部的微血管,并增强微血管的循环。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。
2.阻挡有害光:叶黄素及玉米黄素。富含叶黄素的食物有菠萝、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。
3.预防夜盲症:β胡萝卜素。β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。富含β胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。
4.让视力更清晰:DHA。富含DHA的食物:深海鱼,如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。
5.预防黄斑病变:锌。有研究发现,锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌,会导致视力下降,弱光下视物不清。含锌丰富的食物:贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子等。
6.延缓眼睛衰老:维生素E。维生素E具有很强的抗氧化性,它能减少眼球中的自由基。延缓眼睛老化。富含维生素E的食物:杏仁、葵花籽等。(河南手机报。2014.09.03)
冰激凌月饼也“三高”心血管病患者应慎吃
月饼作为中秋佳节的传统食品,深受许多老百姓的喜爱。但是很多人群不适宜吃月饼,像高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者,多吃月饼会增加血液稠度,导致心脏缺血,严重的甚至可诱发心肌梗塞。由于月饼有“高糖、高脂、高能量”,所以三高人士最好慎吃这种“垃圾食品”。
不过,有不少人以为吃冰皮和冰激凌月饼应该不怕,但其实这明显被产品误导了。无论哪种做法,月饼都不能改变“三高”的本质。冰皮月饼同样有着高油、高糖、高能量的特点,应该提倡少吃甚至不吃。建议将一块月饼分几个人吃,不要一个人一次性吃完一个,更不能拿来当“饭”吃。
对于冰激凌月饼,高血压等心血管病患者同样要忌吃,这种高热量的食物容易引发血压波动。更重要的是,高血压患者也不能多吃冷饮,过量冷饮食品进入胃肠后,会突然刺激胃,使血管收缩,血压升高,加重病情,易诱发心脑血管意外。
当然,健康人士也不能大量吃月饼。那么月饼如何吃更健康呢?首先,吃月饼最好选择早上或者中午的时候,晚上应该少吃甚至不吃;如果早餐吃了30克月饼,就应该减少主食摄入;吃月饼的时候,最好能和其他水果素菜饮食搭配,同时应该多饮绿茶,既可以解油腻,又助消化。(河南手机报。2014.09.03)
摘自河南手机报.2014.09.04.
语丝
每一个在你的生命里出现的人,都是有原因的。喜欢你的人给了你温暖和勇气,你喜欢的人让你学会了爱和自持。你不喜欢的人教会你宽容与尊重。不喜欢你的人,让你自省与成长。没有人是无缘无故出现在你的生命里的,每一个人的出现都各有因缘,都值得感激和珍惜!
当你觉得处处不如人时,不要自卑,记得你只是平凡人。当别人忽略你时,不要伤心,每个人都有自己的生活,谁都不可能一直陪你。你可以哭,但哭过你必须要振作起来,即使输掉一切,也不要输掉微笑。
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