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啤酒里也含明胶?4大类食物最好少吃

(2012-04-21 13:25:23)
标签:

休闲

健康

分类: 生活与健康...

 

健康

 

   破坏免疫力的坏习惯 睡得少不唱歌没朋友

 

   由于免疫力不同的缘故,一些人身体强壮,另一些人则容易生病。美国《预防》杂志最新载文,刊出经过科学证实的“破坏免疫系统的习惯”以及专家建议。

   1.生活中缺少唱歌。经常唱歌的人免疫系统中的蛋白质——免疫球蛋白A和抗压力激素浓度比较高。

   2.滥用抗生素。可破坏肠道先天免疫力。

   3.社交圈子小。在18-55岁的成人中,至少有6个朋友的人比朋友少的人抗感冒的能力强4倍。

   4.缺少睡眠。研究发现,与每晚睡7.5-8.5小时的人相比,每晚只睡4个小时的人,体内抵御流感的抗体减少50%

   5.压抑情绪。经常参与讨论,有助于改善血压、心率和白血球数量,提升免疫力。

   6.不爱喝水。充分饮水能保持呼吸道黏膜湿润,使感冒病毒难以迅速繁殖,增强免疫。

   7.以车代步。每天进行30分钟快走等有氧运动,有助于改善免疫系统功能。

   8.被动吸烟。被动吸烟与吸烟一样有害全身健康,降低免疫。

   9.缺少幽默感。大笑有助于降低应激激素,增加或激活某些免疫细胞,提高免疫力。

   10.夫妻冷淡。肌肤触摸是夫妻间的润滑剂。在身体接触时,体温微微升高,心跳稍加快,体内也随之释放出许多传感素,它能起到抑制抑郁,增强机体免疫的作用。(河南手机报.2012.04.19)


   啤酒里也含明胶?4大类食物最好少吃


   “工业明胶”的事件虽然看似已经过去,却让人们对明胶,以及食物中所用到的形形色色的“胶”产生了疑问。

   明胶是什么?中国营养学会理事、中国农业大学食品学院副教授范志红说,明胶其实是一种蛋白质,它是用动物的皮或骨头水解熬制而成。

   “人们不是喜欢吃猪皮、凤爪,并传说吃胶原蛋白美容么?明胶就是胶原蛋白煮后的产物,肉皮冻也是明胶的凝冻。只要是食用级明胶,就不用担心”。

   哪些食物里可能会添加明胶?一般而言,在食品加工中,明胶的使用量不大,主要作用有增稠、增加稳定性、成胶等。但是它的用途非常广泛,在主食,如酸辣粉、米线里;肉制品,如火腿肠、肉馅里;饮料,如酸性饮料、啤酒里;零食,如龟苓膏、老酸奶、冰激凌、棉花糖、橡皮糖里,都可能有它的身影。

   如果实在对食品中的明胶不放心,有没有远离明胶的办法呢?

   1.不买皮冻、肉冻、水晶肠、灌汤包等食品。

   2.买酸奶不要追求浓稠或成冻,天然酸奶经过摇晃搅拌之后会变稀,比牛奶稠不了多少.

   3.少吃各种软糖、雪糕、冰激凌等产品。

   4.别买太便宜的产品。(河南手机报.2012.04.21)



摘自河南手机报.2012.04.21.


语丝


   当看破一切的时候才知道,原来失去比拥有更踏实。

人生在世,恩德相继,滴水情深,涌泉厚谊。施恩于人,手留余香。




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