健康

   7种地黄丸各有绝招潮热选“知柏”干咳用“麦味”

   上海中医药大学药剂科主任徐德生近日撰文称，“地黄丸”家族庞大，六味地黄丸只是其中之一。很多滋补方都是在它的基础上，加减化裁而成。使用前需仔细察看，以免误用。

   1.六味地黄丸，适用于肝肾阴亏，虚火所致的眩晕、耳鸣、腰痛、消渴等。

   2.麦味地黄丸，由“六味”加麦冬、五味子组成。适用于肝肾阴虚，如潮热盗汗、咽干咯血、眩晕耳鸣等。对咳久伤阴，或消耗性疾病（如肺结核）所致的咽干、口渴、咳喘、痰中带血等，也有不错的疗效。

   3.知柏地黄丸，“六味”加知母、黄柏、增强了滋肾阴、泻虚火的作用。适用妇女更年期综合症、神经性耳聋、慢性咽炎、口腔慢性溃疡等患者。

   4.杞菊地黄丸由“六味”加杞子、菊花组成，增加了养肝明目的功效，可治疗肝肾阴虚同时伴有的头晕目眩、视力减退、视物昏花等眼部疾病，以及高血压、糖尿病等。

   5.归芍地黄丸，把当归和白芍加入六味地黄丸。该药能有针对性地治疗妇女肾虚而引起的崩漏、头晕、乏力、腰腿酸疼、耳鸣等。

   6.明目地黄丸，“六味”加杞、菊、归、芍以及蒺藜、石决明，主要用于眼疾治疗，尤其是肝肾阴虚所致的眼睛干涩、视物模糊、迎风流泪等。

   7.桂附地黄丸，在“六味”基础上，加肉桂、附子而成，它是温补肾阳的助阳药，用于肾阳不足、命门火衰所致的腰膝酸痛、肢体浮肿、小便不利、老人尿频等。（河南手机报.2011.12.28)

   “薄皮大馅”饺子营养不均 喝点饺子汤有助消化

   今年冬至虽然已经过去了，但关于饺子的话题仍然很热。

   商家宣扬自家饺子时，最常用的一个词是“薄皮大馅”。自己在家做饺子，为了口感也是以“皮薄馅多”为佳。但是滨州中医院内二科主任吕振军告诉记者，人体膳食结构应以谷类为主，饺子皮过薄，摄入过多的肉、菜，并不利于营养均衡。饺子皮可以不用太厚，因为皮厚不易煮熟，口感也会稍差，但塞入满满的馅料也同样不可取。

   要达到饺子的真正营养平衡，在饺子馅的选用上要降低肥肉和动物油的用量，提高蔬菜用量。

   饺子皮是死面做的，死面即没有发酵的面，这类面比较硬，不利于消化。所以在吃完饺子之后，最好再来碗饺子汤，这就是老人们常说的“原汤化原食”。

   吕主任解释说，从营养学角度来说，这句话是有一定道理的。煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉，也可以帮助消化食物。所以，喝原汤可以帮助减少积食。（河南手机报.2011.12.24)

摘自河南手机报.2012.01.03.

语丝

   人生，就是一步一步走，一点一点扔，走出来的是路，扔掉的是包袱。这样，路就会越走越长，心就会越走越静。

   幸福的婚姻是需要经营的，婚姻就像一场探戈，需要有人进、有人退，互相配合，动作默契。被踩到脚、绊到脚种种，都是十分正常的。