健康

   五谷最养生 主食摄入不够易气虚、疲劳、脱发

   越来越多人觉得，主食只是用来填饱肚子的，吃不吃都可以。更有减肥者，把主食视为体重最大的敌人原因如下：

   第一，认为主食“热量高”，吃多了会胖。专家解释：“说主食热量高是没有道理的，现代人饮食中突出的问题，反而是脂肪和蛋白质摄入超标。”

   第二，主食“没有营养”。其实，主食除了提供能量外，也会未人体带来很多营养。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明说，玉米、荞麦、高粱米这些粗粮中都含有相当丰富的膳食纤维，麸皮更是“纤维冠军”。此外，人体需要的B族维生素，很多也来源于主食。

   第三，主食是许多慢性病的根源。其实，肥胖、糖尿病等都被称为代谢病，吃的比消耗的多就是代谢病的根源，往往多吃多动的人，比少吃少动和不吃不动的人更健康。

   美国营养学家的最新研究显示，主食吃得少的人，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险更大。如果一周不进食面包、面条等主食，大脑的记忆与认知能力就会受到损害。而中国传统医学更强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足，带来疲劳、脱发等困扰。

   一般要求膳食中谷物等主食提供的能量占每天需要量的50％－60％。比如说：早上吃两个中等大小的包子，加上一碗小米粥；中午可以吃一碗面条；晚上吃一小碗米饭另加一块红薯，这就是比较合理的搭配。（河南手机报.10. 06.04)

   凉茶不是人人都能喝 热饮效果更好

   记者调查发现，市场上凉茶品种繁多，都打着去火的旗号在售卖。然而专家指出，同样名为凉茶，由于成分不尽相同，还需针对个人体质及症状来挑选。

   记者发现，王老吉凉茶与和其正凉茶的主要成分相同，能起到清热解毒、清肝明目、降压功效。邓老凉茶主要起到清热解毒、利尿祛湿功效。潘高寿凉茶主要起清热解毒功效。念慈庵润凉茶主要功效为清热解毒、解渴生津，对体内有热、咽喉干渴的人比较有效，但脾胃虚寒的人喝则会感到不适或腹痛等。所以，凉茶不是人人都可以喝的。

   凉茶并非一定凉着喝。事实上广东传统凉茶有很多的种类和配方，分苦和甜两种，基本上都是热着喝。夏季广东署湿当道，喝热的凉茶后浑身出汗，更能清热解毒健脾利湿。

   专家指出，凉茶偏寒凉，易损害人的阳气和津液，把凉茶冰镇后饮用，不仅丧失了热饮的作用，更可能损伤人的脾胃功能。（河南手机报.10.06.04)

摘自河南手机报.10.06.05.

语丝

   人生就是一出戏。你只要扮演好自己的每一个角色，认认真真把它演好，就完成任务了。人生只有过程，没有结尾，死了就算结尾。

   我们的生命一直在被使用，在被充满意义和价值，但生命同样需要维护和保养。从热爱自己关怀自己开始，其实是幸福的起点，也是对社会责任的承诺。

   人生其实很简单，就是学会爱。你对社会有多爱，决定你的人生成就有多高；你对亲人有多爱，决定你的家庭有多幸福。

   漫漫人生路，总会错几步。（允许自己犯点错吧）

   生活的理想，就是理想的生活（实现并不容易）