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扫荡一下江南名小吃

(2007-10-14 22:40:13)
标签:

娱乐/八卦

分类: 生活眼
扫荡一下江南名小吃 
这叫定胜糕,虽然不是杭州特产,但是也算江南一带的名点.杭州就一家店有的卖,就在河坊街上,每天都有很多人慕名前来,很便宜,以前1块钱一个,现在貌似涨价到一块五,外表是红色的,好象是用粗糯米做的,里面有豆沙,很美味的东东,值得一试哦扫荡一下江南名小吃
听说这是岳飞的母亲在岳飞打仗去时经常做给他的点心,吃了就可以打胜仗平安归来,因此得名.
扫荡一下江南名小吃
哈哈,其实就是小糯米球,里面是麻芯或者豆沙,跟定胜糕是粗的不同,它滑滑的,外面还裹了层黄豆粉(似乎),味道也是一流地...
扫荡一下江南名小吃
看到师傅手里那一长条东西了吧,大家肯定觉得是什么类似于拉面的面食了吧.其实不是呦,这叫龙须糖,又有人要问了,龙的胡须有那么粗吗?哈哈,这个师傅的功夫可是一流的,要知道他能把手上这捆东西弄的多细吗?请看下图
扫荡一下江南名小吃
哈哈,看到了吧,里面的每一捆可都是千丝万缕哦...味道呢,有点点甜..喜吃甜食的可以试试哦...
扫荡一下江南名小吃
这个貌似感觉是很多地方的小吃的变种,菠萝饭像是台湾来的,火腿嘛..又是金华地特产,不过看起来倒是很美味,让人食欲大增...
扫荡一下江南名小吃
状元糕,听说吃了它能考上状元的说...不过卖相倒是没有定胜糕来的粉嫩可爱,味道倒是也满不错的,十分后悔当年高考时没来吃一块..说不定也能当个状元啥地过过瘾...
扫荡一下江南名小吃
竹筒蒸蛋,一个很离奇的东西,第一次看的感觉就是水蒸蛋放在竹子里煮了一下,然后再放了点绿豆放了只虾,不过吃起来感觉还满鲜的
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糕点真不是一般的多,这个叫“贵妃糕”,看起来确实比前面两个要花哨一点,味道嘛,其实也差不多。
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这个就比较汗了,“杭州版驴打滚”。。。
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这个是我们小时候经常吃的,非常惊奇糖也能画画,所以小时候叫它“糖画”。这个只适合小朋友和童心未抿的女孩子吃。。强烈建议大老爷们儿不要随便在公众场合尝试。
扫荡一下江南名小吃
这是杭州最最最好吃的一家臭豆腐摊,几百年不变的一个小摊子,生意却是出奇的好,很多家报纸和电视采访过,虽然看起来有点脏脏的,但味道那是一等一的的好
扫荡一下江南名小吃
每天摊子门前都有很多人排队,只是为了吃几块臭豆腐,她家的甜酱是一绝,都不知道是怎么调出来的。
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桂花西湖藕粉,杭州才吃的到哦,相信来过杭州的人肯定都尝过吧,这个味道是仁者见仁,智者见智的,有人很喜欢,有人吃不惯,不过如果来了还是要来尝一下的。
扫荡一下江南名小吃
葱包桧,杭州特产的早饭,传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名,一时众起仿效,油炸桧店林立杭城。王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨,还愤愤难平,就将冷油炸桧在热锅一烤,把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里,再用铁板压烤,烤到表皮呈金黄色,油炸桧“吱吱”发叫,王二方才解恨,他拿起来一吃,觉葱香可口,便取名叫“葱包桧儿”,一直流传至今。
扫荡一下江南名小吃
猫耳朵,跟东北那‘面皮”好象差不多,很鲜美的东西
 

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