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分类: 花样主食 |
现在开始炒米,做法和原料都很简单
需要原料:免淘洗大米或者糙米
1.锅中不放油,放入大米用中小火干炒。
2.不停的用铲子翻炒。
3.直到把米炒成褐色,米就炒好了。
炒好的米用途多多。
在炒米里倒入开水泡一会儿,就是炒米茶。
炒米茶,上班的时候可以喝。不耽误工作又能减肥,消暑解渴,一举多得啊~
再来做碗炒米粥,在锅中煮一锅清水,放入炒好的米烧开,转小火将粥熬至稠。
注意:炒好的米要晾凉后再煮粥,不然容易糊汤。
炒过的米会向普通的米那样可以熬得很黏稠,所以炒米粥的水要比平时熬粥少放一些。
减肥刮油的的炒米粥
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