三叶草的花语就是：幸福

    传说中，如果谁找到了有四瓣叶片的三叶草，即四叶三叶草，谁就会得到幸福。所以在欧洲一些国家，在路边看到三叶草的人们，几乎都会把它收好，压平，以便来日赠送他人，以此来表达他们对友人的美好祝愿。

三叶草又称为“苜蓿”， 是随处可见的那种不起眼的草， 通常它是三片叶子的，极少数有四片叶子。

传说中的四叶草（Clover）是夏娃从天国伊甸园带到大地上，花语是幸福。

三叶草通常只有3瓣叶子，找到4瓣叶机会率只有万分之一，隐含得到幸福及上天眷顾；如能找到5瓣叶子，甚至喻为可拥有统治大地的权力，只有时来运到时才有此机遇。如果能在草丛中，连续发现到三片幸运草（四瓣叶子的才叫幸运草）的话，你之后遇到的第一名异性，极可能成为你的白马王子……

Four Leaf Clover 幸运草（有四瓣叶子的才叫幸运草）：

第一瓣叶子的幸运草是信仰

第二瓣叶子的幸运草是希望

第三瓣叶子的幸运草是爱情

                                  第四瓣叶子的幸运草是幸福

                             希望所有的朋友都能拥有属于自己的幸福。

【戚风蛋糕】(8寸圆模)
配料：鸡蛋5个，低筋面粉85克，色拉油(40克，鲜牛奶40克，细砂糖60克(加入蛋白中)，细砂糖30克(加入蛋黄中)
烘焙：170度，约40分钟。

制作步骤：
1、面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水。

2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态，可以停止搅打了。

3、把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散，不要把蛋黄打发。

4、依次加入40克色拉油和40克牛奶，搅拌均匀。再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋。

5、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

6、将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱，170度，约40分钟即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却。

                    取出心形模具在蛋糕上印花，最后抹上一层果酱就大功告成了。

           
                                           幸福的小苗