加好友 发纸条
写留言 加关注
这是苗阿公和阿婆五月份时在家做的一次烧卖,我和苗吃得最多。
自家做的就是好吃,皮薄馅多还不油腻。阿公还做得一手好豆皮,黄灿灿的不知道有多诱人。
阿公和面,压面、切皮
阿婆拌馅,里面有糯米、香菇、香干丁、榨菜丁
包馅
阿婆一捏一个,个个都是立得挺挺的,可是我捏时两手换着都捏不好,还个个都是躺在的,郁闷~
看着简单,也要点技术呀。
最后扔下阿婆一人在厨房包烧卖,我跑了,就等着米西米西了,呵呵~
看阿婆包得贼漂亮,偶包滴就不在大家面前献丑了。
上锅蒸好后,带着一丝透亮
咬上一口,呵呵~满口香
好像我这一口也太忒大了点,瞧我馋成啥样了。
烧卖蘸点醋吃味道更好,吃完再来上一碗蛋酒,真是快乐是神仙,咱很知足。
阿公大作
这幅油画是阿公为点点外公家画的。呵呵,已经有N年N年未动笔画画的阿公终于又重新拿起了手中画笔,难得呀。
喜欢
0
赠金笔