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寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda

(2010-11-16 07:35:16)
标签:

美食

巴西

南美

小店

煎鱼

西餐

温暖

分类: 在北京寻找美食

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda
      这家挺难找的小店,是北京为数不多的南美与巴西风味却非烤肉型的餐厅。

      在点评上看到的评论,参差不齐,好坏参半。而吸引我决定探店的是那无数推荐的“奶酪面包”。

 

      天气好冷,寒风吹得我脸痛,这时候让我带“猪嘴”口罩我也立马乎上。柳暗花明

      到达小店的时候,才中午12点多,里面还没有什么人,安静的厅堂。

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda
      四周都是几净的巨大落地玻璃窗,窗外专门设了一个玻璃走廊,石路、绿植、小树。

      坐在窗边,阳光晒进来,真有种坐在温室中的感觉。刚才的寒冷一下子消失了,很阳光的小店啊!

      冬季,围坐在这样可以看到绿油油的窗口,吃个悠闲的brunch,多么美的心情。

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda
寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda
      杯杯叉叉的摆设也是很常见的西式小店的style.正和我意。Casual and easygoing. 随意中不失自有的风格。
寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda       

      Menu上可以选择的菜式并不多,只有一页纸的那么多。

      选好各自的前菜和主菜,不多会儿,面包送上。

      三种面包配三种酱料。

      家常白面包卷、奶酪面包和香料什么什么面包片。

      茄子泥、青豆泥和香葱黄油。

     

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda

 

      这就是那传说中的奶酪面包。里面如同小蜂窝般的结构,掰开就可以感受到它的韧劲。

      细细嚼在口中,奶酪独有的味道遍布整个口腔。果然值得一试!推荐!

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda
      KZ点的巴西传统菜式--黑豆汤。
寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda

 

      Hattie点的头盘--煎大虾。这姿势。。。。有点像倒下去在睡大觉的虾。。。。
寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda
      用刀叉吃大虾,就是速度快啊。一插一扭,out and in, 整个美味一下就消灭啦~~
寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda  
      我的主菜--煮red snapper红稠鱼。做法有点像中式的上汤。

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda
      切下一块来个近照。这道菜说实话有点失败。

      鱼肉略带腥味,估计和新鲜程度有关。

      整体又过于偏咸,幸亏白水不要钱,连续干掉3杯。寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda

 

      KZ的煎鱼,忘了具体是什么鱼。不过,至少看上去比我的要更诱人。
寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda

 

      插上一块,这种感觉更强烈了。

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda

       前菜和主菜的分量其实都挺大的。

       不过不品尝一下巴西的甜品,不甘心的嘞。

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda 
       点了个COMBINATION. 南瓜羹、椰丝球和忘了名字的黄色tart.
寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda  
      椰丝球,不知道怎么攒出来的,特别的有韧劲。
寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda

 

      小店的老板之一,来自委内瑞拉的大叔很和蔼,和我们聊了半天南美的美食。

      一点以后,店里基本上已经客满为患了,但是果然只有我们两个Chinese.....

      吃饱了,满意了,午后的阳光在外面招手了。

寒冬中的温室般的--巴西餐Alameda 
      走出这边温暖,继续徜徉在街边那一片无边的金黄落叶之中。

      想起某些片断,微笑,每一片落叶都散发出暖暖的光芒。

      心情的起伏,就在一瞬间那么短。



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