北海道印象3---吃3（特色餐及其他）

北海道跟团游，有几顿饭是自理的。

早餐都是酒店自助餐，很丰盛。除了青菜少些，水果种类少些以外（对我这样不喜欢蔬菜水果的人足够了）肉蛋奶应有尽有，还有日式的酱汤、面条，中式的大米粥、咸菜。油炸的东西，炸鸡、土豆饼也是很多的。吃饱吃好当然吃撑应该都没问题。

自助早餐，一直没想起来拍照.

算了一下，只有两顿是特色餐：一次是火锅，一次是烧烤。其实内容大同小异，无非都是鸡肉、猪肉，下边垫些青菜，不过一次水煮，一次火烤。味道似乎也差不多。日本青菜很贵的，能让你随便吃应该是很不错了。主食是米饭，好吃。

火锅

烧烤



虾仁面，80多人民币一碗

这些都是北海道特产

剩下的就都是导游推荐的一些小吃。品尝了洞爷湖的气球布丁， 这款气球布丁，就如它的名字一般，是气球状的，颜色雪白，外观看起来和大汤圆特别像。一般为四只一盒和两只一盒。它的食用方法非常的特别。首先要用一支牙签将其穿破，再在上面淋上附赠的焦糖汁，用小勺慢慢品尝， 级有弹性，甜而不腻，非常丝滑，让人回味无穷。在别处都见不到的。酸奶的奶味十足，口感很好的。是这里的特点。

在洞爷湖还有一种鱿鱼丝，据说已经传了四代人了，味道的确不错。买回家，儿子一家伙就干掉一包。价格也很客观，170克的一包，要100多人民币（印象很贵，具体价格记不住了）。

总之，日本的吃比中国贵好多。尤其是水果更是贵的让人咂舌。6个不大的草莓要卖到60多人民币，合10元钱一个草莓，难以想象吧。

      另外，我们回来时，买了一些生巧克力，也是听去过日本的人介绍的：它低脂低糖又新鲜。平时我们吃的巧克力，因为要兼顾运输与保存的需要，在工艺上要做到不含水分、熔点高，所以口感就不可避免地比较硬了。而生巧克力的原料是采用浓郁的巧克力原浆、鲜奶油及各款洋酒，洋酒可以提升巧克力味，奶油则加强了柔滑香浓，不过保鲜期只有30天。

生”是”新鲜”的意思。从外型上看。切成整齐的小方块，外裹细腻的可可粉。一口咬下去，口感如芝士蛋糕般绵软，柔滑，配合外层可可粉特有的浓郁微苦，独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散，与我们平时吃的欧式巧克力完全不同。不过需要冷藏。机场买了用冰袋包装起来。

我吃了，感觉口感不错。就是偏甜了点。

吃的问题就说这些。后边想起来再补充吧。总之，日本吃的成本很高。