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日本北海道函馆吃海鲜 |
分类: 游记 |

北海道印象2---吃2(函馆海鲜早市)
说到北海道的吃就一定要说到海鲜了。我们第一天晚上住在定山溪,这里的温泉很棒,后边再说。
第二天,我们从定山溪行车近4小时来到函馆。
函馆是北海道的南大门,与横滨、长崎一样,也是一座历史悠久的港口贸易城市。最先门户开放的日本港口之一。大凡港口都市总是伴随着各国侨民往来通商的传统,这里也不例外。很多往事流过在函馆门口的津轻海峡,从日本海源源不断地飘向太平洋。图片显示,夏天,万点捕鱿灯火装扮着海峡,冬天,万盏通明的灯火勾勒着函馆。我们后来在函馆山就看到了万家灯火的美景。
海湾地区有热闹的早市,交易的海产品都是刚捕捞上来的新鲜货,品种繁多,有乌贼鱼、海扇、鱼卵、帝王蟹和各种贝类等等。虽然靠着海,但海货非常贵。一只中等大小的帝王蟹卖到上万日元,换算成人民币也要几千元了。
人说靠海吃海,自然海鲜是早市上的主角,只是我们到的时候已近中午,所以,市场并不甚热闹。转了一圈,就找了一家稍微大点卖水产和餐厅一体的店面去吃午餐了。
买了海鲜面,一大碗,上面有一只手掌心大小的螃蟹,价格2500日币(相当160元人民币)。味道鲜美,既然出来,也就不算账了。
从定山溪到函馆的路上
沿着海边到函馆
海鲜早市
这个帝王蟹很小。有一斤重
想知道人民币的价格,日元乘0.064
这只帝王蟹有4斤多
牡蛎1个50元人民币
这只帝王蟹3780元人民币
我们团在这里吃午餐
海鲜面,2500日元一碗
帝王蟹,团里人买来吃的。他们一块8个人。
这个汉堡实在太大了,准确说是太厚了,有7层。一个汉堡夹了5层内容:除了两层厚厚的肉饼(一猪肉饼,一牛肉饼),还有一个土豆饼,一层生菜和一个荷包蛋,涂满了撒拉酱,我算能吃的,也只吃了三分之二不到。也许年轻人能吃的了吧,不然他也不会这么售卖了。这一个汉堡价值60多人民币。也许两个人吃一个就足够了。