我的情感梦想：祝福父母安息，家人安好。

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                       母亲的荠菜

    前几天接到三姐电话：“小弟，休息天有时间回来玩玩，雪化了，地里荠菜嫩着呢！姐给你包春卷吃。”

    不觉已是春三月，又是一年荠菜开花时，从小到大，我家每年这辰光都要挖荠菜包春卷吃。

    小时候很穷，没得吃。
    还好，母亲手很巧，她总是变着花样弄点好吃的给我们姐弟几个打打牙祭，比如春天槐树花包馒头、荠菜包春卷、一坛坛的泡菜等等。
    我小时候粮食不够，母亲便用这些野菜、青菜、泡菜、咸菜等等把我们就这么慢慢养大了。
    吃得最多的便是青菜、咸菜了，几乎能把人吃成菜色了，以至于我谈菜色变。但是荠菜例外，荠菜包春卷是我最喜爱的美食。

    经过一冬饥肠辘辘的苦熬，春天到了，万物复苏，但是空空的肚皮也睡醒了，开始咕咕叫唤了，于是便日思夜想母亲的荠菜包春卷了。
    问母亲：荠菜能吃了吧！
    母亲答：刚刚发芽呢！还要半个月才能吃呢！

    于是便想啊！盼啊！盼河堤上上荠菜快快长大。

    终于那天到了，母亲一声令下：“挖荠菜去！”
    于是跨上小篮子，跟在母亲和姐姐屁股后面欢呼雀跃夺们而去，与其说是挖荠菜，还莫如说是郊游踏青、野马放缰。
    我跑在母亲和姐姐前面以冲刺的速度扑向地里荠菜，不过太积极也闹过笑话，记得第一次和母亲出去挖荠菜时，我还不太分得清荠菜和其他野菜区别，我挖了很多不能吃的猪草回来，诸如豆瓣菜、鸡笼草、七角菜等等。

    每年都盼着挖荠菜，盼着吃荠菜包的春卷。

    风轻轻，天蓝蓝，便这般野地里欢声雀跃着跑啊！挖啊！不觉我已经长成少年郎。
    我们从故乡搬来了新家，新家的东边自留地里的小河坡上也有很多荠菜，这里荠菜的味道和故乡的差不多，只是母亲的眉头没有故乡时那么舒展，我吃春卷的时候常常会怀念远处故乡那河堤上荠菜的味道。不知道遥远的那片白云下，故乡的田野里的荠菜是不是一样这么嫩、这么绿呢！

    这般每年继续挖荠菜，这样一挖又三年。

    那年我十三岁，破天荒母亲没有带我和姐姐去挖荠菜，因为母亲病了。我跟在姐姐后面去家里的自留地里挖荠菜，路上我问姐姐母亲是什么病，姐姐告诉我母亲患的是肺结核。
    我忧心的问姐姐：“这病好治么！”
    姐姐看着远处发呆：“治得好的，小弟。”
    我不禁松了口气，可是我不明白姐姐回答我的时候，为什么声音这么弱？为什么眉头皱得那么紧？为什么还要叹口气？
    不过，听说母亲的病能治好，我还是好高兴，这下来年，母亲一定又能带我们一起出来挖荠菜了。

    那年母亲没有和我们出去挖荠菜，不过她还是强撑着帮我们包了春卷。母亲一边包一边和三姐交待：“三儿，以后你要学会自己包春卷给你小弟吃了。”
    我不知道母亲为何这么说，我也不知道三姐为什么听了母亲的话会眼圈红红的，是被葱呛了眼睛么？
    那年的荠菜还是那么鲜，春卷还是那么脆，只是我觉得大家吃了嘴里似乎都没有什么味。

    来年春天，我们家第一次没有挖荠菜，自然更没有包春卷。
    每年挖荠菜成了习惯，每年吃春卷也成了期盼，可是那年春天，我们的心思都不在荠菜上了。

    那正是河坡上荠菜嫩绿茂盛的时刻，我陪三姐在河畔洗猪草，我看了满河坡的荠菜，对姐姐说：“姐姐，今年荠菜真嫩，我家地里的荠菜一定更好。”
    姐姐叹口气：“小弟，你要懂点事了，母亲的病治不好了。”
    我失声：“母亲不是肺结核么！”
    姐姐摇摇头，告诉我母亲患的是食道癌，咳嗽原因不是因为肺结核，而是转移到肺了。

    那年春天荠菜很绿，那年春天天气似乎又特别的阴冷，那年春天我第一次忘记了荠菜还有母亲的春卷。
    我想：我以后再也吃不到母亲亲手挖的荠菜包的春卷了！

    那年冬天，母亲走了，永远走了。母亲走的时候，看我的眼神是那么深邃，宛如一汪深不见底的深潭，我知道那里面有很多东西，有我、姐姐、父亲、故乡、故乡的田野、故乡田野里的荠菜………。母亲的眼睛闭上了，也把这一切带走了。
    母亲的坟坐落在新家东侧自留地里，我们不愿意母亲离我们太远。

    来年的春天，又到荠菜开花时，我却没再敢提荠菜和春卷的事。

    可是有一天姐姐提着篮子喊我：“小弟，姐带你挖荠菜包春卷去。”

    我和姐姐去自家自留地里挖，去年冬天天气很冷，很多荠菜被冻成青紫色，这样的不好吃，太老。我便和姐姐低着头寻觅这嫩绿的荠菜一路向前走，低头寻着、挖着，突然嫩绿的荠菜多起来，我们抬起头，不觉一愣神，我们不知不觉来到母亲的新坟前。

    不知道是不是挖新坟将地里泥土翻新的关系，母亲的坟前周周的荠菜特别嫩、特别多，一片片、一簇簇。
    春风远远的吹来，似乎是母亲和我们打着招呼：“孩子，这里荠菜好嫩，快挖回去包春卷吃吧！”
    我和三姐不觉黯然泪下，那年的荠菜特别鲜，那年的春卷味道特别难忘。
    从那以后我们家又继续了每年挖荠菜包春卷的传统，每年我都和姐姐去自留地挖，那里的荠菜特别多，顺便去看看母亲，母亲一定也想和我们一起挖荠菜吧！

    这些年野菜成为人们餐桌上的时兴货，荠菜也更嫩、更茂盛，可是这样的荠菜包的春卷吃在嘴里总是没有母亲包的那么美。现在的荠菜都是塑料大棚里人工用激素快速催生的，尽管看上去更嫩绿、茁壮，但是却已经失去天然的野味，已经背离了野菜的本质。
    于是我常常怀念母亲当年的荠菜。

    好在每年我还有姐姐的春卷可以吃，按理说我这人似乎身世有些不幸福，不过我个人认为我还是很幸福的。因为小时候有母亲的荠菜包春卷吃，现在母亲不在了，可是我每年还是有姐姐亲手包的春卷吃，所以，我应该算得上是个有口福的幸福人。

    母亲很早就离开我了，似乎又不曾有一天离开我，因为我每年都吃着三姐用母亲的坟前长的荠菜所包的春卷，而三姐包春卷的手艺又是母亲手把手教的。
    母亲吃在我心里，母亲吃在我胃里。
    又是荠菜开花时。

    
鹧鸪天   

辛弃疾       

 
陌上柔桑破嫩芽， 
东邻蚕种已生些。 
平冈细草鸣黄犊， 
斜日寒林点暮鸦。 

山远近，路横斜， 
青旗沽酒有人家。 
城中桃李愁风雨， 

春在溪头荠菜花。