今天一个好朋友单位组织体检，被查出脂肪肝，这已是我认识的朋友当中第N个被查出脂肪肝的人了。生活方式和膳食结构的不合理让越来越多的人加入脂肪肝的队伍。
    早检查出脂肪肝其实不是坏事，一般病症都比较轻，不一定要靠药物来治疗。可以通过改变一些饮食习惯就可以得到比较好的控制和改善。
    1、戒酒
     酒是罪魁祸首，长期饮酒，导致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢性嗜酒者近60％发生脂肪肝，20％～30％最终将发展为肝硬化。
     现在很多人因为工作的关系不得不喝酒，但如果为了身体健康，是要引起重视了。最好做到戒酒，否则发展为肝硬化、肝癌肝，后悔就来不及了。
   
    2、减少高脂肪食品的摄入
     比如巧克力、动物内脏、动物油脂、鸡蛋；减轻肝脏的负担。

    3、多吃蛋白类食品
    　高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等抗脂肪肝因子，增加载脂蛋白的合成，有利于将脂质顺利运出肝脏，减轻脂肪肝，并有利于肝细胞功能的恢复和再生。且蛋白质较高的食物有特殊的食物动力作用，可刺激体内新陈代谢，故适当提高蛋白质的摄入量有助于减轻体重。
      特别是优质的植物蛋白是首选，多吃豆类及其制品。鱼类也是不错的选择。

   4、多吃五谷杂粮、蔬菜、水果、菌类、藻类
      以上食物富含的膳食纤维有利于肠道的脂肪排出；    
      多种维生素能保护肝细胞，防止毒素对肝细胞的损害。
      其中B族维生素和维生素E参与肝脏脂肪代谢，并对肝细胞有保护作用；
      维生素A和D－胡萝卜素可防治肝纤维化。
      微量元素硒与维生素E一起服用具有协同保护作用。
      因此脂肪肝患者应多进食富含各种维生素的食物，如新鲜黄绿蔬菜和水果。并尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食，以减少主食进食量。
    
    5、晚餐只吃七分饱，而且不要吃得太晚，主张吃清淡的晚餐；
       晚餐吃得过饱、吃得晚、吃得过于油腻都给消化系统增加负担，影响消化液的分泌。

    除了注意饮食之外，适量的运动也很有必要。
    如果脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，就应及时在医生指导下服用降脂药、降酶药物。