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自制爱心牌磨牙棒

(2012-04-19 08:42:40)
标签:

磨牙棒

自制

辅食

烘焙

亲子

分类: 爱在厨房

http://s10/middle/4db46fec4bdfd722d5469&690  

 

磨牙棒,也是尝试过很多次、试验过不少方子。

几年前给一个朋友的宝宝做过,记得当时还加了奶粉和葡萄糖,

后来给二宝同学做过几次,前一段时间又试了一次,

感觉对于6个月+的小宝宝来说,还是这种不加蛋、不加油的条条合适:

有韧性、不容易掉渣,吃起来安全、可以慢慢磨。

 

原料:面粉200克、牛奶90克、细砂糖20克

 

做法:

 

1. 牛奶和细砂糖放入容器,搅拌至糖融化,加入面粉揉成光滑面团。

 

2. 盖上保鲜膜,松弛10-20分钟。

 

 http://s5/middle/4db46fec4bdfd724c3114&690 

 

 

3. 用擀面杖将面团擀开成长方形片状,宽为6-8厘米,厚为0.5-0.8厘米。

http://s11/middle/4db46fec4bdfd7262bbfa&690

 

 

4. 切成宽1.5厘米左右的条状,摆到铺了锡纸或烘焙纸的烤盘上。

http://s3/middle/4db46fec4bdfd72883492&690

 

 

5.表面刷全蛋液,烤箱中层,160度,烤至表面上色,约25分钟。

 

 

Tips

1. 还可以将胡萝卜或其它蔬菜蒸熟,磨成泥后加进面团,就成为不同口味的蔬菜磨牙棒。

 

2. 如果没有烤箱,可以在微波炉里烤(盘子上涂少量油防粘,大概需20-30分钟)。

 

3.宝宝在啃磨牙棒时,大人最好在身边看护,防止宝宝不小心咬断吞食。

 

 

如果没时间,也可以用厨房里现有的材料,进行简单加工,

比如:

 

1. 水果条、蔬菜条

原料:苹果、黄瓜、胡萝卜或西芹等新鲜蔬果

做法:去皮后切成手指粗细的小长条,直接拿给宝宝咬,清凉又脆甜,还能补充维生素。

 

2. 馒头条、面包条

原料:馒头或面包

做法:把馒头或面包切成长条,不用加油,放在锅里慢慢焙至双面发黄,外皮略有一点硬度,里面松软就可以了。

 

3. 红薯条

原料:新鲜红薯(即地瓜)

做法:将红薯去皮切成条状,隔水蒸至八九成熟,晒干即可。红薯韧性好,硬度合适,味道也不错。

 

 

来个合影吧,各种自制磨牙棒:

 

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http://s11/middle/4db46fec4bdfd72eab96a&690

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