巨变5年看发展系列报道之农业篇

特色农业：唱起“林牧富县”重头戏

2008年，新一届县委提出了“林牧富县”战略，吹响了特色农业跨越发展的冲锋号。

5年来，“酉阳贡米”风采重现;

5年来，荒山换绿装，青花椒栽遍山岭，香飘全国;

5年来，麻旺鸭变“国宝”，成为国家级畜禽遗传资源;

5年来，毫不起眼的青蒿，被酉阳人做大做强，成为带动百姓致富的宝草;

……

麻旺鸭变“国宝”

5年来，全县农业生产总值从8.73亿元增加到15.75亿元，农村居民人均收入从2778元增加至5152元，农业增加值从11.40亿元增加到19.27亿元。农业，从量到质，都发生了巨大的飞跃。

特色产业日渐壮大

今春的花田乡何家岩村格外忙碌：

花田乡何家岩村海拔800多米的荒坡上，近一个多月来总是传来阵阵劳作声：两台挖土机不停地挥舞着长臂将巨石搬走、将土坑填平;100多人或挖、或搬、或挑，忙得不可开交。

这是今年4月，《重庆日报》记者在花田乡采访时看到的景象。

原来，去年，这片核心基地采用有机稻米标准种植后虽减产却增收，产出的600余吨“贡米”最高价格卖到每公斤51.6元。市场上还经常缺货，很多来酉游客都只能“空手而归”。

周围的村民看着“眼红”，于是放弃外面的打工机会，回到家乡，将自己荒废多年的田地重新整理，栽种贡米。

经过两个月的努力，新开辟了1000多亩梯田。全乡现有“贡米”基地12000亩。

据县农委负责人介绍，全县以花田贡米为龙头，打造花田、涂市、南腰界三大优质大米基地，贡米产业日趋成熟，昔日贡米重展风采。

7月，是丰收的季节。在酉阳随处可见椒农采收青花椒的场景。

小河镇青花椒种植大户陈友明，去年交售青花椒2万余公斤，实现产值22万元。今年产量和收入预计都是去年两倍，这可让陈友明高兴惨了。

“以前只知道花椒是佐料，栽那么多青花椒苗，到时怎么吃得完。”陈友明说。2010年4月，和信公司在泔溪镇泉孔村启动和信酉阳青花椒农业科技园，陈友明的担忧没有了。

据县林业局负责人介绍，从科技研发到种植基地建设，从加工厂启动建设到营销总部正式成立，酉阳青花椒“科、农、工、贸”全产业链逐步成型，一个集产品研发、生产、销售、配送于一体的大型农业产业化企业，掀开新篇章。

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可以说，花田贡米、青花椒两大产业的发展就是我县山地特色效益农业加快发展的缩影和真实写照。近年来，我县充分发挥资源比较优势，着力在“特”字上做文章，大力培育特色优势产业，取得了显著成效。除贡米产业、青花椒产业外，宜居贡茶、木叶铁观音、腴地中药材、毛坝高山蔬菜、可大油茶、后坪苦荞、铜鼓油菜、泔溪花卉苗木、龚滩烤烟、腴地苹果桃等产业化建设，都取得显著成效，基本实现了“一乡一业”和农村产业全覆盖。

按照“稳定生猪，做大山羊，提升肉牛，做强家禽，振兴蜂业”的总体思路，构建现代畜牧产业体系;

充分利用我县乌江、酉水两大水域，建设集垂钓、休闲、观光、养殖为一体的5万亩生态渔场……

此外，树莓、百合、薏仁等特色种植，大鲵、大口鲶、鳜鱼、中华倒刺鲃等地方名优鱼类特色养殖，也异军突起。

龙头企业带动明显

青蒿，对于武陵人来说，并不陌生。它是小时候治疗流鼻血的特效药，它是上世纪八九十年代贴补家用的路边小草。

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但没人想到，它会成为酉阳老百姓增收致富的产业。

但事实已经实实在在发生了。在2013年全市农业农村工作会议上，重庆华方武陵山制药有限公司(以下简称华武制药)跻身全市农业龙头企业30强，成为我县惟一获此荣誉的企业。

2012年，华武制药从县城搬至板溪轻工业园，公司占地面积由原来不到50亩，扩展到312亩，新建了原料药生产基地和科研基地，拥有固定资产1.5亿元，生产技术人员180余人。公司现拥有青蒿素、蒿甲醚、双氢青蒿素、青蒿琥酯、麻芩止咳糖浆、鞣酸蛋白、鞣酸蛋白片、黄姜皂素等6条生产线，2011年，公司生产的青蒿素及其衍生物系列产品已占领国际终端市场40%的份额。

在发展自身的同时，逐渐形成“公司(龙头企业)+(专业合作社)+基地+农户”的种植模式，2012年，发展“酉阳青蒿”种植面积7万余亩,回收青蒿干叶8369吨,涉及全县17个乡镇,带动农户14000户,户均增加产业化经营收入3210元。

康友粮油有限公司的变化比华武制药还要明显。

据县农委特经站站长吴廷和回忆，5年前，康友还是一家粮油加工家庭小作坊，蜷缩在城南租住房内，每年对从市场上收购的菜籽进行加工，再将菜油卖给市民，从中赚取加工费。

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如今，康友粮油有限公司已成功搬迁至小坝全民创业园，占地面积1000余平方米，年产值愈千万，带动全县建成特色优质粮油基地50万亩，成为全市惟一“全国油茶重点企业”。

据县农委数据显示：截至2012年底，全县共培育微型以上农业企业320家，农业龙头企业66家，农民专业合作社415家，建成市级专业合作社示范社13家，国家级专业合作社示范社1家，培养各类种养业大户360户。2012年龙头企业固定资产总额达6.5亿元，销售收入达8.1亿元，基地面积达69万亩，带动农户14.7万户。

涉农产品远销四方

对于农产品来说，产得出，重要;销得出，更重要。

2008年，我县农产品很难销售出去，而如今，特色产品已经走向了全国市场。先后与重百、新世纪、家乐福、永辉、陶然居、阿兴记、武陵山珍等8家知名连锁超市和餐饮集团签定了农产品直销合作协议，成功实现“农超对接”。

2013年初，重庆机场通过县商务局联系，向麻旺镇酱板鸭加工厂下了价值50万元的订单。

5月7日，位于渝中区中山四路的酉阳农特产品重庆店正式开业。花田贡米、苦荞茶、藤茶、宜居茶、野生山茶油、麻旺醋等50余家企业近70个品种登陆山城。

今年，已经与重庆家乐福、重客隆超市、重庆农产品集团、黔江区、浙江义乌等签订采购协议1.31亿元，设立农产品销售专柜32个。

……

一个又一个喜讯传来，一批又一批产品运出。农户的脸笑了，腰包鼓了。

7月1日，武陵山名特产品展销中心内，重庆游客曾刚推着满满一车货物，还在继续选购苦荞茶。

“这茶香，而且原生态，家人很喜欢。”到过酉阳很多次的他，对苦荞茶非常熟悉，当起推销员，向同行的朋友推荐。

苦荞茶，是酉阳苦荞不断延长产业链条的产物。1公斤苦荞茶只需要2公斤苦荞，总成本24元，市场售价每公斤120元，因此，通过加工，增值了5倍左右。

不仅如此，酉阳荞丰农产品开发有限公司还开发出苦荞面、米、饮料、枕芯等10余种产品，畅销市场。

武陵山名特产品展销中心为苦荞茶之类的农产品提供了市场，是我县农产品贸易展销的重要平台，全市及周边一流的名特产品展销中心，展销面积达5135平方米，共有38个商铺、120个摊位。

目前共有61家企业在展销中心展销生态农产品，展销品种达1200余种，2012年销售达2000多万元。

就在该展销中心旁边，县综合文体中心底楼，武陵山农产品电子商务中心已经建成，不久将投入使用，实现农产品网上交易。

此外，我县还实施农业品牌带动战略，推动农业产业转型升级。全县获国家地理标志证明商标4个(酉阳青蒿、酉州乌羊、麻旺鸭、花田贡米)，国家级畜禽遗传资源保护品种2个(酉州乌羊、麻旺鸭)，绿色食品认证4个，无公害农产品37个，全县已注册农产品商标234个，其中“酉武陵山”、“康友源”、“守春”、“酉水”12个获酉阳知名商标称号，“酉武陵山”、“康友源”、“酉水河”、“双池”4个获重庆市著名商标称号。

特色农业，是现代农业的必然趋势。酉阳，有着得天独厚的优势，相信在特色农业方面一定会大有可为。                     （杨春来文）