雅安市有两个独有的名片，大熊猫和蒙顶茶。相传2000多年前，僧人甘露普慧禅师吴理真，“携灵茗之种，植于五峰之中”。蒙山五顶，中顶上清峰最高。吴理真在上清峰栽了七株茶树。这茶树“高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”，“味甘而清，色黄而碧，酌杯中，香云罩覆，久凝不散”，久饮此茶，有益脾胃，能延年益寿，故有“仙茶”之誉。

       古时采制蒙顶茶极为隆重而神秘。每逢春至茶芽萌发，地方官即选择吉日，一般在清明节之前，焚香淋浴，穿起朝服，鸣锣击鼓，燃放鞭炮，率领僚属并全县寺院和尚，朝拜“仙茶”。礼拜后，“官亲督而摘之”。贡茶采摘由于只限于七株，数量甚微，最初采六百叶，后为三百叶、三百五十叶，最后以农历一年三百六十日定数，每年采三百六十叶，由寺僧中精制茶者炒制。炒茶时寺僧围绕诵经，制成后贮入两银瓶内，再盛以木箱，用黄缣丹印封之。临发启运时，地方官又得卜择吉日，朝服叩阙。所经过的州县都要谨慎护送，至京城供皇帝祭祀之用，此谓“正贡”茶。在正贡茶之后采制的，是供宫廷成员饮用的，制法亦精，有雷鸣、雾钟、雀舌、白毫、鸟嘴等品目。

       如今，蒙顶茶是四川雅安蒙山各类名茶的总称，有传统名茶，也有新创制的，其中品质最佳的有“蒙顶甘露”、“蒙顶黄芽”等。到雅安不去山里喝蒙顶茶是件遗憾的事。那里真是百姓喝茶休闲的好去处。震前我们到山上品茶时就定了还要再去，希望再去时，还能体验茶香四溢，传统文化浸染的清新和喜乐。

 

  乘缆车可观满山这样的茶园

 










 
  千年茶树王--这是野生灌木型古茶树,树高3.5米,树幅2.5--4米,主干处离地面13厘米,叶长17厘米,叶宽7.3厘米,叶脉8--10对,一共9株.经有关专家测定:树龄1000年之久,属大叶种茶叶.

  阴阳石牌坊--麒麟浮雕之后有一座三开门布局石牌坊,右门上方双狮戏球浮雕常年为干,该门为历代采差僧必经之径的起点;左门上方双风朝阳浮雕常年为湿,该门为历代侍女之路的起点;中门上方刻有龙风呈祥浮雕也常年为湿,该门是历代钦差大臣入川检供茶的帝王道的起点,石牌坊上面有三幅题句,融合了儒\释\道三教的精髓,是蒙顶山的一大瑰宝.
 
  "古蒙泉"相传为西汉吴理真种茶汲水之处,距今2000多年.传说羌江河神之女从此井出入,故又名"龙井".此井有盖,浮雕盘龙.据<雅州府志>载:"井内斗水,雨不盈,旱不枯,后人盖之以石.游者虔礼,揭石取水烹茶,则有异香.若擅自揭取,须晴日，即时大雨."游人至此,常有揭盖而确实下鱼的佐证,井中之水,水质特佳.四川清末状元骆成骧<登蒙顶饮茶>中写道:"何人能饮九霄露,试汲蒙泉煮蒙茶".此井又被奉为"甘露井".






 
   大禹雕像位于灵泉峰,塑像高5.3米,禹王手持治水工具,气宇轩昂.根据<尚书.禹供>载:"蔡蒙旅平,和夷底绩."意指大禹治水成功之时,亲自率众登蒙顶山祭天祀祖,故蒙顶山自古就有"禹供蒙山","华夏始祖祭天第一山"的美誉.
 
 

  皇茶园位于形似莲花的蒙顶五峰之中,相传是西汉甘露年间(公元前53年---50年),邑人吴理真培育七株仙茶之地,面积为12平方米.<名山县志>载:"名山之茶美于蒙,蒙顶又美之,上清峰茶园七株皇茶二千年不枯不长,其茶叶细而长,味甘而清,色黄而碧,酌杯中香云蒙其上,凝结不散,谓曰"仙茶".每岁采贡三百六十叶,天子祭天及祭太庙用之,称正贡.皇帝享用的称副贡,在五峰见采摘,王公大臣享用的称陪贡,在五峰之下采摘.蒙顶茶自唐至清"年年岁岁,皆为贡品."一千多年从未间断."根据史料记载，蒙顶山是我国有文字记载人工种茶最早的地方.皇茶园是蒙顶山作为世界茶文化发源地的有力左证.
 

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