陕北之行,没想到,让我们乐不思蜀的竟是农家乐的饭菜.其特点是农家自种或野生,无公害,纯天然.农民笑告,用农药太贵,使天然肥便宜.主食均为粗粮细做,吃的健康,口感纯香.陕北饭食好吃不贵.农家乐的美味真是颠覆了以往我们对陕北饭食的印象.以下是我们品尝到的陕北小吃,放在这里供博友们欣赏。

客人休息的准备齐全

供客人洗手的自来井水

窑洞餐厅的陕北风情

一桌陕北小吃宴

荞麦面做的春卷,调料是辣的,非常可口.

南瓜饭

荞麦面的发面饼

野菜拌花生米

洋芋粉条干豆角土豆丝羊肉乱炖

沾汁吃的酱牛肉




酸辣汤

拌面条的清汤

玉米面的发糕

荞麦面饼子

土鸡蛋炒地皮菜

羊肉烧菌

用洋芋和玉米面做的"茬茬"

炖土鸡

用洋芋和野菜做的糊糊

羊肉粉条

各种杂粮做的粥

甘泉的豆腐干炒香菜

豆腐汤

著名的陕北米酒

棍棍馍

看,馍中间有个棍子

锅盔饼

拌抿节用的各种各样的调料,琳琅满目.

没有拌调料的抿节