鲜美的水盆羊汤  

    被央视的朋友忽悠很久了，说他们经常下了夜班后，到黄河水餐馆去喝碗羊汤再回家。每次听完我都一笑了之，心想从位于军博的央视开车到美术馆的黄河水餐馆，隔了大半个北京城，什麽羊汤有这麽大魔力呀。前不久，我们偶然路过了黄河水，但见其貌不扬,一时兴起进去吃一回。这一吃就真恋上了。

    首先,水盆羊汤名不虚传,非常鲜嫩可口,明明是北方菜汤,但口味特别清淡,喝下来就是一个字"鲜",一点也没有羊肉的膻味；汤里的羊肉炖的很烂，一碗汤喝下去，浑身暖呼呼的。

    其次，是这道汤还配有馍(一种小饼),既可以掰开泡在羊肉汤里吃,也可以直接吃,两种吃法都非常好吃。

    第三,这是一家典型的陕西风味的饭店,我们吃了著名的油泼辣子(BIANG BIANG)面、油泼扯面、羊肉泡馍等美食，在京城里真算得上是味道一流了。连我们不爱吃面的女儿今天居然问什麽时候再去黄河水呀，可见店家的手艺了。他家的腊汁肉加馍也招人，不少客人专点这个吃。

    但是这家饭店最让我们惦记的还是那碗鲜美的羊汤，不信你就去尝尝。

看见这个店名进去没错

看墙上的地址

24小时营业，墙上的广告是本店特色品种
价格工薪阶层吃的起

他家饭点时就得排队，什么时间来吃的人也不少，不过因为翻台快，等的时间不算长。

吃的津津有味的食客
大米、面筋做的米皮，很受欢迎
羊肉泡馍肉嫩汤美

油泼扯面香辣可口
做馍自造的铁锅

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