山寺钟鸣昼已昏，渔梁渡头争渡喧。
人随沙路向江村，余亦乘舟归鹿门。
鹿门月照开烟树，忽到庞公栖隐处。
岩扉松径长寂寥，惟有幽人自来去。

               ————孟浩然：《夜归鹿门山歌》

食用方法：

成人一次吃完，小儿可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。 
适宜人群：

一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。 

步骤：

*梨去皮，切瓣状，要均匀。

切记：是花椒里面的小黑粒

*生姜去皮，切薄片，下锅入水，煮成生姜水。

*将切好的鸭梨，嵌上花椒粒，然后放入生姜水里，加入白糖和蜂蜜，煮至鸭梨看上去透明即可。

                                 ————方子来源《小雅之私人小厨》，选自《大长今》