加载中…吃在汕头，花样海鲜粥，百吃不厌，吃上瘾了
(2019-10-04 00:12:51)
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张先生几天不喝粥嗓子就痒痒的，我对粥是可有可无，从小就不喜欢，既然他喜欢我就陪着一起吃喽！家门口的这家达濠海鲜粥，我已经写了不少次，大家以为我是店里的托呢，这天又来吃了，仍是顾客盈门，把小店挤得满满的。打包带走的不胜其数。
因前些天吃了鲜虾粥、鳗鱼脯粥，今天变个花样，来个双拼，就是鱼脯和虾仁同煮一锅，看着很丰富吧。
我们边吃边在聊，他家为什么开业时间不长，在社区里能做到天天座无虚席，结论是天气炎热，汕头人喜欢喝粥，夏天更喜欢喝海鲜粥，加之食材新鲜，味道清淡，品质稳定，价钱合理。
张先生就是馋他家的蚝仔，肥晶晶，QQ的，他说像我，肉肉有弹性。他是要了一锅鱼脯拼鲜蚝。
我们两各要一锅不同食材的，然后分着吃，这样就两人可以吃到两个不同口味的海鲜粥，两人花了30元。
隔几天又来了，发现又有新食材组合，这次是新添的迪仔鱼和黄T（泥猛鱼），迪仔鱼煮粥是常见的事，看着每条鱼亮晶晶的样子，我们当然不放过了，这锅贵点，是20元。
黄T（泥猛鱼）用来煮粥，真的是想不到呢！很腥的一种鱼，被煮成粥意外的是，腥味哪去呢，只有鱼的鲜甜，好是奇怪。
这次我们依然是要两锅不同鱼种煮的粥，各分一半尝鲜。
店址：汕头市瑞平路与民权路交界处
大家好，我是异族极限，汕头人，大家都叫我东姐，我下得了厨房，上得了电视，全平台美食、旅游多媒体原创作者，汕头电视台美食栏目特邀嘉宾。约稿请滴，欢迎关注我账号里的更多原创作品。
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