解春乏的火腿玫瑰_臻味食旅

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解春乏的火腿玫瑰

(2014-04-02 15:11:29)

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分类：试用测评

阳台上花盆里种的薄荷之前是笔直茂密，不知何时起它的枝开始横躺在土里绕圈长，今年长势更有趣，枝叶往外伸，往下坠像吊兰似的。每年薄荷枝繁叶茂时总要摘些来配菜或做甜品。

阴雨的周末，人有些春乏、懒洋洋的，什么都不想做，到阳台摘些薄荷枝和鲜叶片，玩起美食艺术。做朵玫瑰调节下心情和味蕾，鲜薄荷叶与巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片入口瞬间唤醒春乏。

食材：巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片、鲜薄荷叶

做法：

1、巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片从包装袋里取出，室温下回温10分钟；

2、现摘的鲜薄荷叶洗净，用厨房纸搽干水分；

3、火腿肉卷鲜薄荷叶，即可吃。

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