之前说过我婆婆是好奇之人，各种口味的美食来之不拒，又喜欢跟我家一起吃饭。每次来都要提前问我会给她做什么好吃的，其实她不问，异族也会给她惊喜，这不，给她来杯西式浓汤。

西兰花的维生素C含量比番茄、辣椒都要高，而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，加入牛奶后提升了菜的香气，对耳鸣健忘的老年人是一款很好的绿色健康饮品。且补钙又补脾和胃。

西兰花浓汤

食材：西兰花2杯、牛奶适量

做法：

1、西兰花切开后放入淡盐水里浸泡15分钟左右，捞出沥干水分；

2、将洗净的西兰花改刀切碎，放入量杯中；

3、用量杯装2杯西兰花放入珍豆源五谷养生机里；

4、往料理桶里注入适量鲜牛奶；

5、牛奶加入的量要在上、下水位线之间，不要低于或超越哦；

6、接上电源，按选择键的箭头，选鲜玉米汁，再按红色启动键；

7、在19分钟后，听到蜂鸣声，按下排浆/清洗键按钮，听到机器运转声后，按下排浆开关开始排浆。

贴士：

1、喜欢甜、咸味，排浆后依个人喜好添加；

2、如不想及时吃掉，可把浆存在桶里，它保温时间长达4小时。

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌ 分割线 ﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌

    在微博上看到小珍在显摆各式各样的养生饮品，给我馋的呀，又见她没完没了的征集各位知食分子想吃什么，她用珍豆源五谷养生机给做，真受不了啦！2012年是我的好运年，岁末又中大彩，有幸加入贝太厨房的贝太试用大队得到这台养生机的免费试用机会，哈哈，这下天天可与小珍PK啦！呵呵，太多的谢是无法用语言来表达的，上图上菜才是硬道理。

     从传达室看到这庞然大物的箱子时有点愣了，一口气提到6楼后迫不及待的开箱，额，这不是饮水机吗哪是豆浆机呢，难道发错了？左看右看，把箱里的说明书和装箱单对照一遍，确认无误。

     随我再来验证一遍吧：

技术参数：

珍豆源

产品名称：多功能食品加工机（榨汁机）

产品型号：XJDQ-808

产品容量：700-1500ml

额定电压：220V~

额定频率：240W

电机功率：1000W

执行标准：GB4706.1

          GB4706.19

          GB4706.30

产   地： 广东深圳

制造商 ： 深圳市新江电器有限公司

装箱明细：

    清单点完了，接下来呢，了解部件及功能：从外往里看哈,接上电源后看到一很亮很的LED液晶显控制面板，所有可选菜单一目了然,面板下方有四个按钮从左到右分别是：1、排浆/清洗按钮；2、前翻按钮；3、后翻按钮；4、启动/停止按钮，机器的顶部有排气孔及排气盖和警示标签。再往下看是一个龙头它是排浆口，由排浆柄和排浆口两部分组成。

    顺着排气盖往下看是上盖按钮，它是双微动开关，轻轻一触上盖轻轻弹起，到位后自动停止，这时可看到上盖有长短两根棒，短的为防溢棒，长的为防干烧棒，它两是智能监测水位的，有了它们机器工作时，绝对不干烧或溢出。接下来往里看到一锥形大桶，食物皆是放进这。上、下水位标尺一目了然。与食物紧密接触的桶身部分采用的是食品级SU304不锈钢，再继续看是机器心脏部分——隐藏式磨头。珍豆源五谷养生机隐藏式磨头有别于其他豆浆机之刀片式搅打。它是使用低速永磁直流电机，食材沿锥形桶进入刀盘，粉碎完成后进入磨头，同时将制成的浆抽入料斗，自动循环碾磨过程，360°智能熬煮，一边碾磨一边醇化，让营养充分释放，即成浆。

   了解机器的构造、工作原理和使用说明、再看看这温馨提示。对机器有了大概了解。开始使用前先做1~2次清洗，不带食材，下水位装水大约1000ml。按清洗键，按上述说明进行操作。

    异族首次试机饮品是西式浓汤，测试了鲜榨玉米功能，这功能全程需要19分钟。机器运转倒计时14分钟时开始听到微弱的煮水声，然后倒计时13分钟时一声机器运转的咕噜声，倒计时8分钟时机器上半部分温热。有香气扑鼻而来。待排浆完，加水，用附赠的清洁包擦拭，然后盖上上盖，按动清洗键。听到电机开始运转时即可放下排浆柄，重复3~5次，直至排出的清洗液是干净的为止，最后开盖让它自然风干。

使用心得：

    当看到这个隐藏式磨头时，让异族想起童年时代每当周末时与弟妹在自家阳台上用石磨磨豆浆的快乐时光，当年要改善生活时需花上几个小时的劳动才能喝到豆浆，如今有了珍豆源五谷养生机每天只需把想吃的食材配制好直接交给机器，接上电源，轻触按钮，忙其他事去。约30分钟左右新鲜汁液随喝随取。出浆后食材完全融到汁里，不过筛喝起来仍爽滑，食材一点不浪费更健康。

    珍豆源五谷养生机有一个功能是其他品牌豆浆机无法比的，就是长达4小时的保温功能，这对有老有少的家庭是一大福音，方便老人和孩子随时喝杯健康热饮。

    异族在选用食品机器时，除了商家介绍的功能外，最关注的是使用后的清洁和会不会挂味问题。这台机器的磨浆和排浆是处在密封状态，清洁时全靠清水自动渗入产品内部，刀盘与磨头转发东产生强大的冲击水流来完成。需要重复3~5次清洗，且加热后食材有挂壁现象这点有点烦又浪费时间和水。挂味尚未发现。总结：操作简捷，出浆细腻，清洗不便。