
点击进入》我的微薄
每当中秋节都要回忆起当年在杭州上学时,与班里同学翻校墙到美丽的人间天堂西湖边去赏月,青葱岁月已不再,美好记忆尤存,上学时每当中秋节时,家里都要大包小包寄些潮汕特产到学校,好心的同学喜欢帮我签收包裹,等我回到宿舍时,月饼只见到饼皮,云片糕只剩一张塑料纸...去年到杭州聚会时同学们还在回味潮汕月饼,起酥的外皮,绿豆沙入口有冰凉感,细滑、甜而不腻...
这辈子已过了几十个中秋节,有一半中秋节不再本土过,对中秋的记忆一直停留在小时候,中秋要准备五生(猪、鸡、鸭、鹅、鱼)、粿品、月饼、应季水果、茶烟酒等,从节前两三天开始准备,到正日时摆一大桌祭拜先祖,晚上吃团圆饭,饭后在阳台或窗边摆上祭月贡品,点香祈福,如家里有上学的小孩,要把课本(书册)、作业本一同放在祭台上,祈求考出好成绩...
时过境迁,老爸家仍然有祭月(拜月娘)习俗,婆婆说她年事已高已经跟月娘交代过念祭在心,中秋节连线在泰国的五姨妈,她说自从人类上月球后他们已不在祭月了,过节时只买些月饼吃吃。

水果、云片糕、月饼是祭月必需品

祭台上必不可少的柚子和菠萝...

糕仔类似云片糕...

变化最大的是月饼的包装,外装越来越豪华,内容越来越虚渺~

茶叶也变化了,本土的铁观音、乌龙茶、水仙茶演变为他乡的普洱茶



透过铁罩可清晰看到一轮明月高挂

还是钟情本土的潮汕月饼(汕头饼干厂的)简装低碳实惠,据说豆沙需要在地窖里存2~3年,味醇而不腻~

老爸家的空中花园



喝功夫茶是赏月里必不可少的一个节目,全家人围坐在一起,喝茶聊天,享受天伦之乐~

看看俺家美妞的表情,知道人间仙境在那了~“爱食饼,爱食茶”,“爱食饼,爱食茶”,“爱食饼,爱食茶”。
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