以前在鸭子桥北里开实体店时，附近住着很多韩国人和他们开的餐厅，中午的工作餐经常会选这些餐厅，尝尝异国风味料理。现在工作方式改变，改为在家办公，天天宅在家，风味料理也进驻自家厨房，寿司、拌饭等等...

    工作之余上新浪网是我每天消遣的首选地、写写博客、逛逛论坛各种玩，各种快乐，与别人分享快乐、分享别人的快乐，活动专区和美食每刻版块是每天必到的。美食每刻烹饪高手云集，但由新浪官方组织的活动可是麟毛凤角。记得第一次在美食每刻活动时，是在09年春节，由留美座家发起“年宴美厨”食尚小米主持，博朗尼赞助的。当时我很愣，对活动中要求的上菜转不过弯，思想中是找个地方大家各自摆显呢，后来明白了，已经是颁奖仪式了，有了第一次观望的基础。当新浪论坛&浙江卫视，联合举办网络厨艺大赛“料理王厨艺大PK 欧巴桑网络厨艺大赛”在美食每刻发起时。我兴奋了～这回我要参与，但不冲动，是报“业余厨娘”组呢还是“美丽厨娘”组呢，反复按要求斟酌了一个星期左右才决定向“美丽厨娘”冲！

    《罗武林向前冲》的故事告诉人们，妇女要自强自立，“爱拼才会赢”把日常生活的饮食用心去经营，就会吃出不一样的心情，更享受生活，热爱生活。把经营膳食当享受，美食重在创意，菜品讲究色、香、味、美、形，即要让人看到有食欲又要绿色营养，把做菜的过程当作创作来享受，就会更快乐。

    按网络厨艺大赛要求，“业余厨娘”组，不论菜品、菜系，不论中餐、韩餐，只需做出自选动作——秀出任意1件您的得意之作（需上传您的制作过程照片，以证明为您亲手所为），同时在报名系统中向网友和专家阐述您本件作品的特点即可。同时在报名系统中向网友和专家阐述您本件作品的特点即可。

    “美丽厨娘”组，报名厨娘必须进行两组动作的展示（需分别上传您的制作过程照片，以证明为您亲手所为）——规定动作，必须完成韩剧《罗武林向前冲》3集视频中所涉及的3种韩餐，（《韩式蛋卷》-49集、《排骨年糕》-69集、《牛小排海鲜汤》-81集）中的任意1种，同时，还要做出自选动作——中华美食！秀出任意1件您的得意之作，同时在报名系统中向网友和专家阐述您的两件作品的特点。

    这三款韩餐与潮州菜很类似，清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉。适合我这土生土长的潮头人风味，初看韩式蛋卷名字以为是糕点，其实是因为语言的关系，小小误会而已～排骨年糕创意来源于爱，呵呵～

     一样的原材料，可以做出多样的风味美食，而一样的生活，同样可以刻画丰富多彩，让我们一起来动手吧，让你吃得开心，过得舒心！生活要靠我们去创造。回头在把每个菜的心得与大家分享～请继续关注哦！

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规定菜式作品特点描述：   制作简单、口味咸鲜、老少皆宜
规定菜式作品原料：       鸡蛋4个、盐、味精、调和油
规定菜式制作用时：       15分钟

做法：1、鸡蛋4个、盐、味精调匀，顺一个方向打之均匀。
      2、热锅热油，把蛋液分多次摊成薄饼。
      3、把鸡蛋饼叠加，卷成条。
      4、切小段，装盘。

注意：摊鸡蛋饼时要把煤气灶调至小火。