加载中…
个人资料
米娅_食味
米娅_食味
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:4,921,361
  • 关注人气:10,640
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

自制KFC人气小食——鸡汁土豆泥

(2011-01-25 19:20:45)
标签:

米娅

美食

黑胡椒

鸡汁土豆泥

分类: 米娅爱美食——素菜

自制KFC人气小食——鸡汁土豆泥(原创图文  转载仅限新浪博客  其余途径请勿转载)


    肯德基里除了炸鸡,这土豆泥还是广受欢迎的。虽没那些炸得酥香的鸡块那么诱人,味道却很实在,软软糯糯的,挺招人喜欢。

 

    这土豆泥制作起来,其实没有半点难度,只要家里有土豆、鸡汁和黑胡椒,花上几分钟,喷香鲜美的土豆泥便可出炉,与KFC的比起来,有过之而无不及。

 

    KFC的土豆泥好吃,其实只在调料之上,自己在家做,只要加上一些好味道的调料,味道自然就不会差。我习惯在做土豆泥的时候加点现成的鸡汁调味,一则省却自己熬制鲜汤的麻烦,二来现成的鸡汁味道很有优势,用一点,口感会提升。

 

    因为爱吃这个,所以常做。吃这个不用担心体重问题,可能你会说,土豆含淀粉较多,吃多了会发胖,其实这是误解。土豆含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右。而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。如此有优势的食物,多食些,无妨。

 

    土豆控们,不要错过这道小食哦,自己做的,更有味儿。

 

(以下原料与做法仅供参考,纯属家庭私房做法,请勿视为教学版本)

 

原料:土豆

调料:嘉豪鸡汁  黑胡椒  黄油  (盐)

自制KFC人气小食——鸡汁土豆泥

制作过程:

1. 土豆去皮切丁,微波炉高火加热至熟软。
自制KFC人气小食——鸡汁土豆泥
2. 土豆压成泥状。
自制KFC人气小食——鸡汁土豆泥
3. 趁热加入适量嘉豪鸡汁。
自制KFC人气小食——鸡汁土豆泥
4. 加入适量黄油;磨入黑胡椒碎,拌匀即可。
自制KFC人气小食——鸡汁土豆泥

啰嗦几句:

  1. 鸡汁含盐,无需另外添加盐;如果使用不含盐的鸡汁或高汤,记得添加适量盐调味。
  2. 黄油可以提升口感,怕热量过高,也可不添加。
自制KFC人气小食——鸡汁土豆泥

自制KFC人气小食——鸡汁土豆泥


0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有