10月19日，北京市工商局通报郑州思念食品有限公司生产的“思念”水饺被检出了金黄色葡萄球菌。随后思念食品负责人向消费者致歉，并称按照即将生效的新食品安全国家标准，这一批次的货品黄色葡萄球菌含量达标。（中安在线消息）
    再一次，又一家国内知名食品企业被爆出了食品安全问题的丑闻。从曾经的双鹿奶粉、双汇集团、金浩茶油等，再到如今的“思念”水饺……倘若再算上市场里贩售过的毒大米、地沟油、病死猪肉、毒豇豆、染色馒头等，这层出不穷的食品安全问题，真真让人伤不起！
    民以食为天，在任何时代、任何社会，保障起码的食品安全是一个国家、社会的底线。要达成这样的目标，固然需要主管者的努力，特别是立法、执法等部门的认真工作。但食品生产厂商具备起码的良知与责任感，也应是重要因素。
    如果有良知，面对这样的食品安全问题，“思念水饺”真正应该做的是先将问题商品下架，公开销毁，并彻底调查，告诉公众问题出在哪里？最后，提升、完善自己的生产工艺，保证自己的的产品不再出现类似的问题。
    但遗憾的是，面对公众的质疑，“思念水饺”在承认自己的产品被检测出“金黄色葡萄球菌”时，除了道歉，竟然还辩称：“按照新的即将生效的食品安全国家标准，我们被检出有问题的水饺金黄色葡萄球菌含量是达到标准的，含量也达不到致病的效果，请消费者能全面看待这一事件。”
    老实说，这样的解释，非但不能消除公众的质疑，更是在激发公众的愤慨！
    其一、根据现行国家标准，水饺中是不能被检出“金黄色葡萄球菌”的。换句话说，“思念水饺”被检出带有“金黄色葡萄球菌”，就是违反国家相关规定，就是在生产、销售有质量问题的食品。如此，还要用尚未实行、且要求更低的新国家标准来狡辩，“思念水饺”，你能再无耻点么？
    其二、即便未来新国标实施了，“思念水饺”就可以生产带有相当数量“金黄色葡萄球菌”的食品？要知道，这样的细菌，进入人体，可引起局部化脓感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至败血症、脓毒症等全身感染。思念水饺，你能再恶心点么？
    我们都不是生活在真空中，而是生活在同一个国度里。思念水饺，请先摸摸你们的良心，问一声，“思念”食品，究竟谁要……如果，大家都没有了这样的良知，都生产问题食品、问题产品，这将是一个怎样的世界？至少，没有人能真正幸免！