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糊弄着吃的早餐——胡萝卜丝鸡蛋饼

(2011-05-04 07:29:22)
标签:

美食、

早餐、胡萝卜丝

、包子、

麻酱火烧

育儿

分类: 吃喝玩乐
小伙子的早饭是最让我头疼的事了,一是小伙子正在长身体,还要上一上午的课,早餐的营养是最不容忽略的。二是,小伙子太娇性,不换着样做他不肯吃。这就考验我这当老妈子的做饭功夫了。我每天就琢磨着做点什么吃的既省事又营养好吃糊弄着吃的早餐——胡萝卜丝鸡蛋饼
胡萝卜好吃呀,胡萝卜又称人参果呢,营养价值那是刚刚的。这两天我家是跟胡萝卜干上了,胡萝卜炒鸡蛋、胡萝卜拌素什锦、胡萝卜熬粥。这不,今早起来我又做上了胡萝卜丝鸡蛋饼,小伙子一边吃一边说:老妈,你看看我的脸是不是有点红,我不是快要变成胡萝卜了吗?!这屁小孩是在批我呢,哼,吃吧,只要有营养,你就可劲的给我吃糊弄着吃的早餐——胡萝卜丝鸡蛋饼
来来来,看看我糊弄出来的胡萝卜丝鸡蛋饼。
材料:胡萝卜、鸡蛋、面粉、葱花、精盐
过程:1、用擦板将胡萝卜擦成丝
      2、两个鸡蛋和一小碗面粉加水搅匀,糊糊状即可。
      3、将胡萝卜丝倒入面粉里,加少许精盐。
      4、调好的面糊里放入切好的葱花(根据个人口味哈,我家人都喜欢葱的味道,不喜欢的就不要放了)
      5、饼铛内倒入油,将一勺面糊倒进锅内。
      6、中间翻一次饼。
      7、出锅开吃哈。
我还为小伙子配上了两块德芙巧克力和两包看海家的小鱼,小伙子吃的不亦乐乎,只喊吃撑了糊弄着吃的早餐——胡萝卜丝鸡蛋饼


糊弄着吃的早餐——胡萝卜丝鸡蛋饼

糊弄着吃的早餐——胡萝卜丝鸡蛋饼

顺便显摆一下我做的麻酱烧饼和我蒸的大包子哈,过两天我在告诉你咋做的糊弄着吃的早餐——胡萝卜丝鸡蛋饼
 
糊弄着吃的早餐——胡萝卜丝鸡蛋饼

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