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我要做蛋糕

(2009-06-02 14:03:29)
标签:

小厨艺

烤箱

生日蛋糕

蛋糕粉

失败

分类: 生活点滴--2009

 我要做蛋糕

 

    要说做蛋糕我就要先说我家的新烤箱,就在几个月前超市做特价,积分加低价购买了个烤箱。当时就冲烤箱便宜,孩子爸又一直都念念不忘家里要有烤箱,至于为什么要有烤箱,我还真没问清楚。他说要买就买吧!孩子爸是家里的掌勺,厨房的一切都归他管,每次他在家我不是不做饭,只是我每次举起菜刀,孩子爸就一身冷汗,生怕我会砍到什么似的。我在厨房的意外率还是属于比较高,简简单单的做一些凑合吃还算是可以,我往往是说的比做的强,要真让我烧饭迎客就拿不出手了。我们买烤箱付款时,我还洋洋得意的说:“有烤箱我就给你做个生日蛋糕。”,当时孩子爸问我会做吗?我还很有自信的说:“也不就是一团面粉,搅拌,搅拌,扔进烤箱,烘烘而已。”。

 

    日子过得真快,6月了,是要兑现我的承诺了,于是就到超市买了两盒配方蛋糕粉。回家后立马就做,首先把手洗干净,围上围裙,把所有工具拿出来,看我的架势就像是烘焙高手。接着把蛋糕粉倒入搅拌碗,再倒水。再看盒子上写的材料就懵了,傻了,是倒奶水,不是水。妈妈呀!还没开跑我就摔跤了。勉勉强强的再做也不会有结果了,放弃吧!我的第一次就这样草草结束,真没想到啊!呜呜~~~不让自己沮丧,我买了两盒蛋糕粉,真不得不佩服自己有自知之明,立刻开始制作第二个。

 

    这一次是仔细的阅读,详细的随着步骤把材料都倒入搅拌碗里,这一刻自我感觉还不错,看样子马上就会成功的。孩子爸进进出出厨房鼓励我,我的心美的叻~~人都飘飘然了。接着开动搅拌机,搅呀搅,拌啊拌,越搅越不对,越拌越觉得不妥,急忙拿出盒子看,没看出哪里出错,怎么我的蛋糕胚子稀溜溜的,不是那种糊糊的。拉开嗓门叫孩子爸,他一进来看了看盒子,看了看我的的蛋糕胚子,再看了看我,说:“你把量杯看错了。”。哇~~~~~这打击太大了,我怎么就这么糊涂啊!不做了,摔手离开了厨房。

 

    孩子爸一个人在里面,半个多小时后把一托说是蛋糕的东西捧了出来,说:“这也是你的作品,不要放弃,我们吃吃看吧!”。一大托吃了下去,又腻又撑的,真不好吃。我的第二个蛋糕也宣布失败。一个献爱的心被击垮了,没脸见孩子爸,睡觉去了。看我妈妈做蛋糕,感觉没两下就好了,自己做个蛋糕,已经算是走捷径,买了半成品还是统统失败,浪费钱就不说了,我的烘焙自信完全没了。

 

    第二天孩子爸起了大早,骑脚踏车出门去,没说去哪里,只见他回来时说:“把东西买回来了。”。我走到厨房看看,他又买了两盒蛋糕粉,然后说:“老婆,别放弃,这次我不看你,你自己好好做,都做错了这么多,吸取经验了,能成功的。”,他说完就离开厨房,我就一个人专心的摆弄。过了一小时,我的巧克力蛋糕出炉啦!~~~真不容易啊!就这么简单的几个步骤,我前一天怎么就会错,到现在还没搞清楚自己是怎么了,有可能当时太自信了。这是我的第一个成品,拍照片留做纪念,虽然样子并不怎样,但是味道还是好好吃的。

 

我要做蛋糕

我要做蛋糕

 

 

 

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