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龚滩——穿越千年古镇的宁静(中国女性三月刊最新稿件)

(2012-02-20 11:18:37)
标签:

美食

分类: 行行摄摄

龚滩——穿越千年古镇的宁静(中国女性三月刊最新稿件)

 

 题文:世上有一种地方——到过了,便不想离开,心留在了那里;来过了,就不会忘记,爱留在了那里;离开了,总是很想回来,情留在了那里。龚滩古镇,便是这样一个地方。

 

世上有一种地方——到过了,便不想离开,心留在了那里;来过了,就不会忘记,爱留在了那里;离开了,总是很想回来,情留在了那里。龚滩古镇,便是这样一个地方。

 

龚滩古镇位于酉阳土家族苗族自治县,即古涪陵郡汉复县,坐落在乌江与阿蓬江交汇处的东岸,是乌江画廊沿岸的著名景点,相传已有近千年的悠久历史。后因乌江彭水水电站项目的规划,古镇从2006年10月开始整体搬迁,被复建到距古镇原址1.5公里的小银滩,且通过了考古专家的验收认证。复建的古镇不仅保留了原汁原味的明清建筑风格,还延续了古时生活的宁静、祥和与安逸。

 

到达龚滩时,沿途的乌江画廊笼罩在一层薄薄的雾气中,天空飘着小雨,营造出清冷寂静的氛围。因为是淡季旅游,所以游客很少,整个古镇显得异常神秘。走在烟雨蒙蒙的镇口牌坊下,放眼乌江,感觉那抹诱人的碧绿,似翡翠将古镇围绕,恍惚间似时光穿梭,惹人无限联想感叹。

 

喜欢古镇,和景色无关。每一个古镇,都有不同故事,每一段故事背后,都有一首动人歌曲,耐人寻味。游古镇,感受岁月沧桑变迁、在斗转星移间变幻时空。

 

龚滩古镇拥山抱水,在乌江画廊的衬托下,更显得天独厚的自然魅力。在这座由200多座四合院、50多座吊脚楼、150多堵封火墙与长约3公里的青石板路构成的古镇里,有锦楼、夏家院子、织女楼、鸳鸯楼、巨人梯、董家祠堂、川主庙、阿弥陀佛桥、鲤鱼跳龙门、太平缸、桥重桥等自然景点。

 

进入龚滩古镇,必先登上巨人梯。巨人梯是古镇中最高的石梯,由6万多块岩石人工垒彻而成,民间传说妖怪曾在夜半溜上天庭作乱,然后玉帝下令斩断通天路,留下巨人梯,这也是土家人对神灵的一种祈盼。登上巨人梯,映入眼帘的便是长约3公里的青石板路,因为岁月的痕迹,石板路光洁玉润,一尘不染,而雨后的湿润,更显得它厚重悠长,灵动温婉。一路走下去,一路看过去,带着宁静的惬意,感受这座古镇特有的魅力。。。。。。

 

古镇两旁明清风格的木质吊脚楼、大红灯笼、蓝布招牌,旧椅破桌,虚掩门楣,都是如此自然和谐。站在吊脚楼的露台上远观乌江,对酒当歌,乃人生一大快事。因为临江而建,在对江当歌之时,总让人想起“君住长江头,我住长江尾,夜夜思君不见君,共饮长江水。”这首诗的意境。

 

斗转星移,小镇中很多四合院已经无人居住,一些当地人便将房屋改成客栈、茶楼和餐馆待客,增加收入的同时服务游客,也是一件乐事。龚滩古镇的江面上停泊着一艘大船,名为古镇水寨,装修古色古香、雅致美观,可以坐在露天的船坝里吃饭,别有一番风味。

 

龚滩有很多当地风味小吃值得尝试。荞麦粑粑 、五香豆腐干、罐罐海椒、香菌丸子、老蜡肉炒山蕨巴、土家烧白、乌江野生鱼、鸡蛋宽面、香辣绿豆粉儿。。。。。。等美食都让人垂涎欲滴,定要大快朵颐方能过瘾。

 

龚滩美食最有特色的当属绿豆粉,采用上好的大米和绿豆,按照一定比例浸泡两天,用石磨碾成米浆,装在小漏斗里。接着在烧热的大铁锅上涂满菜油,将漏斗放在锅上,从外围开始向内画圆,盖上盖子焖半分钟,然后用竹铲将绿豆粉从铁锅上剥离,冷却后即变成漂亮的绿豆粉。做法也是千变万化,水煮、煸炒、油闷、干炸、香蒸,让人垂涎欲滴。

吃完美食,逛完古镇,如果有闲暇时光,夜宿龚滩是最好的选择。镇中有很多特色的客栈、民居可以住宿,夜晚大红灯笼挂起来后,坐在临江的吊脚楼里,烫壶热酒吃点小菜,宁静中听那波澜壮阔江涛拍岸声,实乃人生一大快事。不知能否找到《枫桥夜泊》里,月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。 姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船的意境。

龚滩古镇历史悠久,素有土家族、苗族的风俗盛会————“娘娘会”:每年农历三月二十日,当地人要给《封神榜》中的金宵、银宵、碧宵三位神仙庆祝生辰,举办盛会。清晨饭后,青年男女们焚香沐浴、带上祭品香烛,在神像前磕头祷告,向娘娘求子求女。“羊马节”: 在每年的四月二十六日至五月初五之间,龚滩人要杀猪宴客,对羊、马则是精心喂养,然后家家户户带着它们跳舞唱歌嬉戏。“赶年”:新春佳节,土家族往往比汉族提前几天,当地人称之为"赶年"。"赶年"的方式很多,禁止杀鸡、杀猪,夜晚不熄灯光蜡烛。清晨,由家中男丁做好饭菜,祭祖过后、给家中果树、菜田、牛栏、鸡舍前放些饭菜,再给磨、锄等干农活的工具贴上“压岁钱”,以求五谷丰登、六畜兴旺、财源广进,然后一家人才能吃饭。龚滩界属土家族苗族,很多风俗习惯,现代人已不重视,或失传、或淡忘、或漠然,但历史终究不变,祖辈传下的,是瑰宝、是奇葩,是先人的智慧汗水结晶,值得我们去传承、保护、延续。

 

白天把酒临风,对江当歌,夜里清风揽月,临江听潮。吃吃美食、听听涛声、感悟人生,何等惬意。

世间很多事、很多人,外在并不吸引,需要用心观察,才能发现其中真善美。生活也是如此,多点用心,多点分享,也会得到更多快乐。到了这样安宁的古镇,发现生活在里面里的人们,日出而作,日落而息,在我们看来是辛苦,但对于他们,谁说这不是幸福快乐呢?

龚滩古镇,穿越千年的宁静,在乌江画廊的岸边,等着你来,等你来。。。。。

 

  龚滩——穿越千年古镇的宁静(中国女性三月刊最新稿件)

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