三月的气候其实乍暖还寒，贸以为温暖将至，但欲迎还拒，就如初恋的男女含蓄中夹杂暧昧。而冬春的过渡也如此，不会让你觉得突然，在半推半就间实现季节交替。

换季的心情总比换季的过程过得快些，花开的周期总比等待的时间来得快些。阳春三月，也是油菜花疯长的最佳季节，花期不等人，周末里我便与朋友踏上了追花的旅途。

当我置身在这片一望无际的花海里，闻着空气中漂浮的暗香时，旅途的疲倦一洗而空，除了惊喜还是惊喜。当地的老农说这片油菜花地有万亩之大，每年三四月便会迎来大批游客，而此时正是赏花的最佳时间。

风过之处，花如麦浪起起伏伏，与比人高的油菜花耳鬓丝磨，别有一番浪漫风情。走在连绵不断的油菜地里，鞋子在湿润肥沃的泥土上烙下了深深浅浅的脚印。

发张花比人高的对比图！！！

人在花海中行走如在大海中畅游。

忙碌的蜜蜂穿梭于人花之间，无暇赏花，趁身强力壮多多干活养家。

很多的小小四瓣花触拥成金黄的花球，丰满华丽。其实花团以下的部分平凡甚至丑陋，须须叉叉并不惹人喜爱，但就是这样的花枝成就了油菜花雍容的美。

中午在油菜花地旁的农家乐吃了午餐，当地的老腊蹄炖土豆特别好吃，因为相机电池用光，所以没有拍照。回家后自己试着做了做，食物味道虽一样，却少了份惬意。世事不能十全十美，如若美丽不能带走，将回忆常留在心间，偶而想起也是种美好。

听米唠叨：看油菜花的最佳时间为清晨或傍晚，阳光如太过明媚，会让漫山遍野金黄的油菜花变得非常刺眼。如若一定要在那个时间段去，记得戴副遮光行好的墨镜哦。

老腊蹄炖土豆

材料：腊蹄、土豆、姜、葱、干花椒、盐、鸡精、胡椒粉、葱。

制作方法：

1、将腊蹄在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。土豆去皮切成块后泡在清水中,避免其变红.

2、将腊蹄放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出。

3、在炖锅中加入三分之二的水，水要一次加足。

4、放入腊蹄、姜、葱、干花椒并用大火煮开。

5、在肉八分熟的时候放进土豆继续炖30分钟，直到土豆变软。

6、放盐、鸡精、胡椒粉、葱调味即可。