感冒了好几天，昏昏沉沉全身乏力，虽然周末没能去成朋友们组织的郊游，不过在家当当宅女也挺不错。突然想起最近大米筒子问我的问题——你咋不做蛋糕了呀？以前天天都做呀！为了证明自己不是三分钟滴热情，也为了给该筒子一个惊喜，我做了这款法式鲜果布甸和一些香葱曲奇。因为做法非常简单，发出来给大家共享，香葱曲奇的详细做法下次再发。

很多朋友都喜欢吃甜品，科学实验证明上午10点、下午4点是吃甜品的最佳时间，可以消除疲劳，调整心情，减轻压力。但吃甜食过多易发胖，食用过量会刺激胰岛素分泌，易诱发糖尿病。

这款法式鲜果布甸很好吃,表皮金黄、口感滑嫩，带着淡淡的蛋奶香和水果的清甜。

面糊制作方法：

材料：鸡蛋2个、面粉70克、牛奶160ML

1、将鸡蛋打至出现泡泡，颜色发白。

2、将面粉过筛到鸡蛋液里。

3、慢慢加入牛奶，搅拌均匀。

4、搅拌好的面糊成流动的液体。

鲜果层的制作方法：

材料：香蕉、圣女果、葡萄干、白糖50克。

1、将香蕉、圣女果切成块。

2、锅中放橄榄油，加入白糖炒至糖融化，状态为起小泡泡颜色变棕红。

3、加入切好的水果，翻炒一分钟，使水果充分沾上糖色。

4、将炒好的水果和葡萄干铺在烤盘里。

5、把面糊倒进烤盘。

6、烤箱160度上下火20分钟。

吃一口,表皮金黄、口感嫩嫩的，带着淡淡的蛋奶香和水果的清甜。

听米唠叨：烤好后要趁热吃；大家还可将水果换成草莓、蓝莓、樱桃等水果；烤箱温度不要过高，以免将表皮烤糊。