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周末厨房体验:皮薄馅儿多——韭菜猪肉水饺+脆黄瓜
(2008-03-03 13:55:56)
标签:
我记录
我的生活梦想
美食
饺子
分类:
花样面食
http://file.zhangxiu.com/source/1/6/9/1/1691c8Md01GE.jpg
1、饺子皮我懒得擀,买的现成的。建议大家买皮薄皮小的面皮!
2、馅料:韭菜500克、猪肉350克、鸡蛋1个、香油1小勺、橄榄油2中勺、盐一小勺、胡椒粉1小勺。
3、将韭菜切碎后加入以上全部材料即可,要搅拌均匀哦。
特别注意
:油一定要放足,这样做出来的饺子馅里才会汁多得不得了哦!
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