将牛肉切成丁，胡萝卜切成丁，葱头切成丝，炒锅放花生油，用葱花姜末炝锅，放入牛肉丁翻炒，再先后放入胡萝卜丁、葱头丝翻炒，加入老抽、盐。炒好后放入电压力锅，电压力锅内事先已经按1：1放好了洗净的大米和水。将电压力锅定时在“饭”通电即可。焖好的米饭味道鲜美。这次我还放了一把泡好的黄豆。