将南瓜切成小块，放在白磁盘上，用大白瓷碗扣上，放进微波炉，高火微波7分钟，微波结束后稍等几分钟再取出，充分利用余热。微波南瓜块甘甜味美，比锅蒸的简捷，且水分少，味更佳。这是我们近来每天早餐的一道菜。