日前（8月1日），我在凤凰网看到一则来自“极目新闻”的消息，标题写着：“巴西127岁男子去世，毕生钟爱喝一口。”这位老人叫戈麦斯，被认为是世界上最长寿的男子（还没有得到吉尼斯世界纪录确认）。根据1917年给他颁发的结婚证记载，戈麦斯1895年8月4日出生，经历了两次世界大战和三次全球疫情；他有7个孩子，25个孙子女，42个曾孙子女和11个玄孙子女。据他家人介绍，他非常单纯，也很谦虚；他不喜欢工业化的东西，只喜欢来自农村的、自然的东西；他养鸡、养猪，吃的食物都是自己种植，而且一生都喜欢喝点小酒。

看完这则消息和附发的一张喝酒图片，又让我想起社会上一直争论的、酒能喝不能喝的老问题。从消息报道的标题看，作者特别用了一句“毕生钟爱喝一口”，似乎在暗示老人之所以能活到127岁，与“毕生爱喝一口”有关，并且有意附发了一张喝酒图片。尽管作者没有把长寿原因归结为为一生爱喝小酒，但起码告诉我们，喝小酒无碍老人健康，而是有助于长寿。看完这篇消息，获得的印象是：酒能喝，只是“小口”而已。

巴西127岁老人爱喝小酒的的生活经历，印证了古今中外对酒的认知。世界卫生组织向世界各国人民提出的“健康四基石”建议中，有“戒烟限酒”一条，只提“戒烟”，不提“戒酒”；酒可以喝，但要 限量，不能多喝。我们的孔圣人对酒的态度是：“唯酒无量，不及乱。”意思是根据各自的酒量，随便喝；随便喝的前提是：酒后不失态、不乱性、不伤身。明朝人李时珍在《本草纲目》中说：“酒，天之美禄也。面曲之酒，少饮则和血行气、壮神御寒、消愁助兴；痛饮则伤神耗血、损胃亡精、生痰动火。”在李时珍看来，酒是天下最美好的饮品，少喝有益，和气活血；痛饮有害，伤神耗血。民间也有“酒喝微醺”的谚语。古人喝酒，有三个境界：醺、酣、醉。“微醺”最受推崇。同样是酒，有的人以酒有酒精为由，反对喝酒。在英国出版的《柳叶刀》医学杂志，更是宣扬滴酒不进！

酒，犹如一把双刃剑，有好的一面，不然怎么能流传几千年、遍及各大洲？酒，有坏的一面，不然怎么有人对酒口诛笔伐、群起而攻之？正确态度，就是扬长避短、趋利避祸，就是根据自己的能耐，限量而喝、微醺而止。

我从1983年开始，每天中午饭后，喝一杯53度左右的白酒，治好了我多年因胃寒而导致的胃部疾患。自喝酒以后的几十年，再没有过胃部不适现象，吃嘛嘛香。从我的切身感受，酒，还是可以喝，只不过不要空腹喝、要少喝，适可而止。