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    小耿放假前就准备好了，暑假期间中午吃饭，晚上就吃粥，一方面是因为热得不想动，另外是想给身体“减负”全家人都有超重的倾向，所以吃粥配馒头也是这一段时间晚餐的主基调，一次做上几笼，冰箱冻着吃的时候拿出来蒸蒸就可以，很是方便。

    原料：面粉500克 奶粉30克 白糖50克 发酵粉5克 绿茶粉20克

      1.准备好原料，除绿茶粉以外的原料加一起和匀。

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      2.慢慢加水和成絮状，揉成光面团发好。

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     3.取一半发好的面团加入绿茶粉，充分揉均匀。
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     4.绿茶粉面团和白面团各分成两份，擀成大小差不多的面皮。
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    5.两色的面皮重叠放好，卷起来。

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   6.切成大小差不多的馒头坯，如果下面一张的面皮是白色的，做好的馒头表皮

     色是白色的，相反就是绿色的。

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   7.切好的馒头坯放在蒸笼里面发成2倍左右，开水锅上蒸熟。

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   小贴士：

   1.绿茶粉的加入可以根据自家的爱好，蒸好的颜色好比生的颜色深.

   2.蒸笼上的纱布可以防止馒头粘在蒸笼上，但是要注意必须要用湿的纱布，并

     且要把上面的水挤干。

   3.没有纱布，可以在蒸笼表面刷一层油也可以防止粘连。

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