将食品安全纳入政绩考核内容，这是件振奋人心的事情，长期以来，生活在地沟油、“毒豆芽”、“墨汁粉条”、“火碱制白条鸡”等等众多食品安全隐患之中，既让发展成果成为空谈、更让人们对食品安全生产行业的信誉失去信心。然而，种种食品安全事故并没有因此而减少半分，食品安全事故反而变本加厉得疯狂演绎，人身安全尚且不能保证，哪儿来的发展与进步呢？

　　把食品安全问题纳入政绩考核，势必刺激有关部门加强安全的监督意识，在短期内必将开展一场轰轰烈烈的食品安全整顿风暴。这是一件多么大快人心的事呢？

　　可是，转念一想，每年国内开展的食品整治活动还少吗？每次活动总会产生丰硕的成果，然而，活动过后，各类食品安全隐患又如雨后春笋般出现，更多的，成为行业内的潜规则长期存在下去。

　　所以，面临每一次的整治活动，我们更应该考虑的是：怎样把整治的成果保存下来呢？这就必须督促我们在整治活动的基础上，进一步去思考如何建立一套科学合理的问责机制！预防各类食品不安全问题受利益驱使，在各种势力的保护下继续发展、壮大起来。

　　食品安全，涉及国计民生，涉及人民生产和生活的安全问题，在这个问题上若一直表现出暧昧、容忍的态度，势必让民众对此失去信心，也进一步将大众的身心健康抛到脑后！没有安全，何谈政绩发展？